[甜品] 芒果糯米丸

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6 U8 @: K4 `4 d9 L& L( V材料
0 Z4 y; k3 T  a; v3 \, Z糯米（浸過夜） 1碗、芒果（切粒） 3個、糖水適量、椰漿 10毫升
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做法 5.39.217.779 S5 ?0 n) _7 E) T# u3 d4 E% f* ^
1.將浸過夜的糯米，用中火蒸 30分鐘至熟透後放凉。
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2.雙手沾少許凍水，然後將糯米放平於掌心。
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3.將芒果粒放入糯米中間，然後搓成球狀，備用。
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+ R6 p+ y& ~, g" z7 f$ X- ?, U4.餘下的芒果粒加入糖水，用攪拌器打成茸。
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6 S8 X5 z; v8 T( B# s5.39.217.775.芒果茸倒入碟中，然後淋上椰漿裝飾，即成。
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