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m- o D2 M6 k% `5.39.217.77材料5.39.217.773 L- N" U$ {. T+ N/ l" q! v
糯米(浸過夜) 1碗、芒果(切粒) 3個、糖水適量、椰漿 10毫升
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\6 m- W' p+ t- j4 i8 ^( U做法 2 B; w' }+ N7 C% |$ N B6 ]
1.將浸過夜的糯米,用中火蒸 30分鐘至熟透後放凉。
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2.雙手沾少許凍水,然後將糯米放平於掌心。公仔箱論壇' }' m$ |0 S/ ^6 @
3 e! @$ D) K% P4 Q0 D5.39.217.773.將芒果粒放入糯米中間,然後搓成球狀,備用。5.39.217.776 ?3 q4 w0 x9 R
1 b* v& W% M$ _' u* \tvb now,tvbnow,bttvb4.餘下的芒果粒加入糖水,用攪拌器打成茸。
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( \* c# V/ `5 a, v) K, H. v* D7 U8 [5.39.217.775.芒果茸倒入碟中,然後淋上椰漿裝飾,即成。
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