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" E, u7 _, F9 ]/ `( o$ {+ J, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
8 V3 P5 Q" k7 C3 X E& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碧螺春 400毫升、白米 3/4杯、紅米 1/4杯、豬肉鬆 80克、即食菜脯 50克、鹽/黑芝麻各少許5.39.217.77* ]! Q1 s8 _! ?
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" s6 ?7 ^& F& K8 t" C* i% h9 D* z做法
( p' z3 }3 p$ G3 ^1 o: Q1.將紅米加入清水浸約 2小時，隔去水份備用。
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2.將白米、紅米放入電飯煲內，加入碧螺春拌勻，將米煮熟後，加鹽調味拌勻，再冚蓋焗約2-3分鐘。
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3.將保鮮紙鋪在碟上，加入適量飯壓平，放上豬肉鬆及即食菜脯，包上保鮮紙捲好成球狀。
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4.待其定型後即可除去保鮮紙上碟，最後撒上少許黑芝麻即成。公仔箱論壇$ w; X% w# {* V$ ^" C7 p8 }) n6 A
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7 r; P8 s# a+ M' C4 m6 n8 j/ \用絲苗米做飯糰，食落會較乾爽；用珍珠米來做的話，口感則較黏和煙韌。 5.39.217.777 P! Z! z0 E" e* j; t1 z0 M' c
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發表於 2010-1-7 06:04 AM
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