街市買餸、茶檔飲茶，開飯想到的是餐廳或菜館，可有想到跑過濕漉漉街市，左穿右插跑到熟食檔搵食，為的是鑊氣媲美大餐廳大酒家的菜式；咖啡更出色過茶檔冰室茶餐廳，美味，原來真的要尋覓！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L& d6 }3 _# m- x6 H
8 a% _1 i9 S0 I1 r/ P/ {. t# |, j5.39.217.77九龍城街市尋泰味冬蔭功日賣過百6 E. D3 x, `; S. ~! L" D: T4 ?
 tvb now,tvbnow,bttvb0 X( e) R$ U- x5 f- j" b
; r8 n# p5 Y- C- d( j. ?tvb now,tvbnow,bttvb泰苑小食曾經好紅好勁，說的是報章雜誌紛紛爭相報道，然而一年、兩年、幾年之後，採訪少了、報道少了，但，人氣依舊，靠的就是「好味抵食夾大件」！環顧九龍城，泰式食肆不下數十間，芸芸眾生中依然屹立，更晚晚旺場，招牌菜如冬蔭功更往往賣過百個，咖喱炒蟹明明每日只預備二三十隻，最後總是跑落街市補貨再入新鮮肉蟹，以滿足食客要求，泰苑無心機做門面，無豪華裝修無靚擺設，就是熟食檔格局，全副心機精神放到食物之上，為求做出地道泰國風味，香料如香茅、香草、青檸、辣椒、酸子等全數由泰國訂回來，廚子師傅均是泰國人，海鮮肉類材料並非甚麼外國靚貨，卻全都是新鮮游水街市貨，最重要的是，心機足料足份量足味道好之外，價錢更是較同區的平得多。
$ l( E5 f: a1 D* R8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ~+ h- @9 ?* Q燒豬頸肉$38
) j7 q5 i- G9 U* b$ r* ^公仔箱論壇
9 Z; X+ Z9 h. A8 P4 k公仔箱論壇新鮮豬頸肉以泰國香料加入辣椒、魚露等調成汁醃製幾個鐘後，再慢火燒成，吃時蘸點香辣汁，佐酒恩物。
, ~4 W8 G! O# \+ r: V公仔箱論壇
# |# {# d2 [ B" z/ _3 ztvb now,tvbnow,bttvb , k J2 N+ T. e. m
2 E- ?: ~: b# {' J 3 m; y( G- N4 [$ `" @7 H
■愛泰菜就是愛其酸辣，這裏落單時還可要求加辣。公仔箱論壇2 x+ H. E! s2 ~1 @
5 g: q' V3 ^" z% K% }: r6 R9 n5.39.217.77泰式咖喱炒蟹$180
. y. y9 c% T. P( S9 {公仔箱論壇
! a" T# U9 q( \$ Z. ^新鮮肉蟹每隻有斤多重，加入大量泰國香料、辣椒等製成，味道香濃啖啖肉，每日賣出 25-30隻。 8 [) R* G( H# B; u# U# ]5 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i" Q) p4 ?1 d( B3 A' s9 L
泰式炒金邊粉$35
* l9 e1 i' h+ n$ T0 B6 _% {2 H公仔箱論壇 * i+ o7 _5 b, |' g# C2 F
泰國酸水果、蝦米、椰糖秘製成汁，香辛酸辣夠醒神，大火快炒再加每日即炸花生，惹味！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E) \! ^& P/ e$ R- L% [1 L
0 a7 x( b; R7 z- z5.39.217.77
+ w7 F) l7 G: C+ rtvb now,tvbnow,bttvb家住九龍城的阮先生（右二）常與友人來開飯：「最鍾意炒金邊粉，尤其入面啲花生，夠鬆脆，醬汁酸甜又啱啱好！」
! e3 l7 I) c& X: O9 B" M; Xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' {+ G$ G! A% L! \# ]6 h
燒魷魚$42
7 M5 Z7 R9 X' w9 {公仔箱論壇 公仔箱論壇0 i' Q9 C& v8 |8 V% s W
游水魷魚原隻燒成，一隻約十両重，份量足，點自製甜酸汁，香口又鮮味。 * c4 X3 I+ u4 V$ d0 k& l
: r) S8 c" Z4 B& V6 [! t! k
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X1 g" U" j$ O5 _. @6 C0 w: r3 H" E
陳氏姊妹，妹妹（右）：「貪呢度夠平夠街坊，味道好又無太多味精，湯河、生菜包都唔錯！」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K4 V* `+ e# A* K) \
; v# {5 o0 U7 Z$ L2 H; W& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ~$ M/ t, I ?- s# S5 htvb now,tvbnow,bttvb泰苑小食 (九龍城街市)
5 M7 z/ P) Q2 s9 }+ P1 J5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \* _) S$ _2 w; @: }& d
旺角熟食大樓尋葡味日賣 200牛腩農夫包5.39.217.77( j {% Y/ q8 d% E
公仔箱論壇6 p- H# I) A# J8 \. {
$ b. c8 a- q9 |' }公仔箱論壇/ o+ s4 a0 r3 S% c6 r* d. o) m: U8 {
澳門翠苑餐廳開業四年多，位於旺角熟食大樓內，由老闆父親於澳門荷蘭園街開舖，至今少說也有幾十年，過江後的今天，老闆周先生兩兄弟亦承襲父親的高質素要求，但款式卻變了，由大周生構思的一道咖喱牛腩農夫包，以多款葡式咖喱放入特別訂製如BB頭般大的香脆熱辣辣農夫包內，牛腩、豬柳、雞肉等均煮得入味軟腍，更體貼地將咖喱汁盛於碗內另上，農夫包得以保持香脆。嗜包者必會對翠苑吃上癮，無他，由跟餐的鮮油豬仔包、豬扒包到熱賣的農夫包等，全都是特別訂製，返貨後再加工烘烤而成，個個都外層鬆脆，內裏軟熟，更有一朕濃濃麪粉香，趁熱吃，超過癮！
3 \% j: g6 O& I/ \; s- v8 Y/ T2 r3 g8 A
咖喱牛腩農夫包套餐$43TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j, u2 e8 G/ ]* w
) w: f6 s) W! H- K# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡式咖喱椰香濃不太辣，新鮮牛腩燜足三四小時，軟腍味濃，包夠鬆脆；隨餐有一碗咖喱汁、湯及熱飲，抵食！
X8 @: h" [9 I" P# Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j* Q2 p) r/ _ y# V
豬扒包$15
, D% B1 I5 ^9 P' L公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?3 L. v+ N5 u) i4 J9 t
豬仔包熱辣又鬆脆，豬扒以秘製醬汁醃過後香煎，肉香汁多，媲美澳門氹仔名牌出爐的！
( V+ l. W. [* Y9 }/ D$ J5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb. y9 j W' a, C' r, O
招牌凍咖啡$13
9 X; S; i" C# o$ U( i5.39.217.77
. _! N' E$ C; A& B1 [& G, j2 W公仔箱論壇咖啡粉乃自家調配，味濃而滑，面層灑上咖啡粉，吸吮時聞到陣陣啡香，喝到杯底都啡味依然。
( d, `( k6 [, p1 j8 S: J6 ktvb now,tvbnow,bttvb
# y5 y- N3 r4 P# ^tvb now,tvbnow,bttvb葡式鮮茄牛腩湯通粉餐$26
) D% ` N) }% G: b! @4 Xtvb now,tvbnow,bttvb * F# d2 H' I: ]* y) `4 @3 O: Z+ T
湯底用牛腩牛骨番茄蔬菜熬足五個鐘，滋味濃郁，日賣 400碗，隨餐有外脆內軟鮮油豬仔包。
9 {- N6 m8 f( `5.39.217.77
1 }1 ~; ^* {. O2 b! L1 b9 y5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澳門翠苑餐廳 (旺角上海街旺角熟食中心)公仔箱論壇2 J4 z' u9 W) N# S& `1 a: C4 K4 M
1 w$ F. M3 [+ u8 P/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-1-7 06:01 AM
| 