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8 z' w. ^, Y/ h0 B" p: K3 e5.39.217.77材料
! H3 {# n, r: ?5 t: ^5.39.217.77茄子 1條、巴馬臣芝士 15克、 Mozzarella芝士 50克、羅勒碎 20克、番茄醬 100克tvb now,tvbnow,bttvb9 y/ { Z5 q& {) h$ Q( q
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& Y2 L! A e9 i0 ^ @/ Q' ^% K# @5.39.217.77做法- m( S% b5 w5 ?8 U5 _$ O7 G
1.茄子切 1厘米厚片。巴馬臣芝士刨碎，Mozzarella切小粒。5.39.217.77' |) L' B2 Y! {- _% E- \
9 Y7 ?- {; q5 j+ }$ x) k2 S c, etvb now,tvbnow,bttvb2.準備一鍋油，茄子片落油鑊炸至兩邊金黃色。置於廚紙上索油。
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3.茄子片放在焗盤上，塗上番茄醬，再鋪上適量之巴馬臣芝士碎及 Mozzarella，再放一層茄子，再塗上番茄醬、巴馬臣芝士及 Mozzarella芝士。上面放羅勒碎。
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) V. h! k) {& s" O* N4.放入焗爐以 180℃焗5分鐘至芝士呈金黃色即成。
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; R( u4 y( D# x8 t3 K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K- b4 z( B- b% J
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發表於 2010-1-6 06:00 AM
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