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材料% I4 o" P- M2 Y
茄子 1條、巴馬臣芝士 15克、 Mozzarella芝士 50克、羅勒碎 20克、番茄醬 100克
9 m# o1 O' s p4 a' s& U6 k0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& N$ {- y& [# X) K2 e8 P* m
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做法tvb now,tvbnow,bttvb2 C3 h6 S' |) H4 q7 o, v0 f5 ?$ ~
1.茄子切 1厘米厚片。巴馬臣芝士刨碎，Mozzarella切小粒。5.39.217.770 B5 u( y& f6 p! r t! F, A7 h
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2.準備一鍋油，茄子片落油鑊炸至兩邊金黃色。置於廚紙上索油。5.39.217.77% a; V4 N2 ~7 F6 c/ |
: G4 y3 t* C( p. m, ?3 q9 [tvb now,tvbnow,bttvb3.茄子片放在焗盤上，塗上番茄醬，再鋪上適量之巴馬臣芝士碎及 Mozzarella，再放一層茄子，再塗上番茄醬、巴馬臣芝士及 Mozzarella芝士。上面放羅勒碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z# k: V# N+ W7 c! ^6 J
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4.放入焗爐以 180℃焗5分鐘至芝士呈金黃色即成。
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發表於 2010-1-6 06:00 AM
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