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材料
) V& y3 u, y5 qtvb now,tvbnow,bttvb麪包 4片、三色車厘茄 6粒、羅勒（切碎） 1棵、蒜頭 1粒、原個蒜頭 1個、鹽/黑椒各適量、橄欖油 3茶匙、帶子 2粒. k2 {- C2 v0 Z2 v
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# P: q( h! P' ~7 D做法公仔箱論壇) [& b6 i0 e8 Q2 q) B' P: K# M
1.原個蒜頭切去頂部，澆 1茶匙橄欖油，用錫紙包好，放入焗爐以 180℃焗1小時。公仔箱論壇7 c. m+ z: \4 n" o8 F- T
& y. E9 w9 \$ l- y' g7 _公仔箱論壇2.預熱焗爐，把麪包放在焗盤上，用 180℃焗 5分鐘。) X b: y7 {; F+ n# U( L- H) |
8 b, s: Z5 A, t1 qtvb now,tvbnow,bttvb3.車厘茄切粒。帶子切去柱頭，然後切粒。將之放入碗中，拌入羅勒，以2茶匙橄欖油、鹽及黑椒拌勻。
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* [9 t+ l2 r# X4 a1 a$ ]2 ytvb now,tvbnow,bttvb4.一瓣蒜頭去皮，刮在焗好之多士上。再放上車厘茄及帶子，上碟後在旁邊放焗蒜頭即成。5.39.217.777 K6 K" n8 d$ x/ t" {% }
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發表於 2010-1-6 05:58 AM
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