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; ~: u4 x( n+ c) _# r公仔箱論壇材料
7 o# j3 W$ M3 w V& d* ?; ptvb now,tvbnow,bttvb栗子肉 150克、麪粉 1/2杯、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許、雞胸肉 400克（切粒）、甘笋 1條（去皮切片）、洋葱 1/2個（切碎）、蒜頭2粒（切片）、百里香 1/4茶匙、雞湯 375毫升、蘑菇 100克（切片）、芫荽碎 1/4杯、急凍酥皮 1塊、蛋黃 1隻公仔箱論壇$ E m8 @8 R" P c
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# U7 h2 u J) P4 g# |" f5 L8 E# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.776 q0 G7 Z; c+ L% t) M! [
1.將麪粉、鹽、胡椒粉和雞肉粒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb# t- K! X; n7 U9 y
$ i4 u7 R6 V1 f) z @5 [* h公仔箱論壇2.開中火燒熱鑊下油，下雞粒煎熟盛起備用。公仔箱論壇) x! X# E4 P; ~$ f% I u* z; Q
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3.原鑊加入少許油，加入甘笋片、洋葱碎、蒜片、百里香炒5分鐘，加入（ 2）、注入雞湯煮滾，調細火、冚蓋煮 15分鐘，加入栗子，再冚蓋再煮15分鐘。. l5 P/ O) p8 e2 V! @
! |/ M% O' q: D4 J! }, Q公仔箱論壇4.另再用中火燒熱鑊下油，下蘑菇片炒熟，加入芫荽拌勻盛起。
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3 L/ b5 o2 M' y8 |# f9 [tvb now,tvbnow,bttvb5.將（ 4）加入雞肉栗子中，煮5分鐘，放於焗盤內。( q6 H' x: C: l' u' @6 i# ^2 d
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6.砧板上撒上麪粉，將酥皮搓成約 1/4吋厚，鋪於焗盤上，將多餘的皮邊切走，再壓實邊位，在酥皮面掃上蛋黃漿，放入已預熱200℃的焗爐，焗 30分鐘至表面金黃色即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N* y: Y' B: @& I% b
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發表於 2010-1-4 05:57 AM
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