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2 ^- l- e# n+ E9 x/ Q* V5 ]材料
T g: P) S: C- x. e海中蝦 300克、臘腸 1條、海鱸魚半條、薑絲 20克、粗鹽 600克
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" ?- }, _+ E1 Q; v9 J6 _: ?- ?5.39.217.77做法
1 o# u6 c7 J8 [, W3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將海中蝦洗淨，抹乾水份後切去蝦頭，用 300克粗鹽覆蓋蝦身，於太陽下及通風地方晾曬3日。公仔箱論壇- t) E2 L% { ^% i6 C- ? d
) P8 H" e3 u3 J7 m2.將半邊海鱸魚洗淨，抹乾水份後，用 300克粗鹽將魚覆蓋，放太陽及通風地方晾曬1日。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c8 l' O4 h! [! u% T
% B2 Y/ r+ r. ~' K5.39.217.773.蝦乾、魚蝦及臘腸洗淨，整齊排於碟上，將薑絲鋪上。
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4.放入蒸爐，大火蒸 5分鐘，即可。
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發表於 2010-1-2 06:08 AM
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