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G' J& ?% K3 D1 h! K5.39.217.77材料
, \0 X- A2 o1 p+ x! y& t: ]tvb now,tvbnow,bttvb五層腩 400克、梅菜 100克、腐皮 6片、米紙 3片、南乳 1件、紹酒少許、鹽少許、生粉水少許
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3 M$ U3 i( ?0 T- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q" D ~& a& u1 Z! U
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做法* `. Y6 T! k# Y; W! O4 S1 ~
1.將五層腩切件，下油鑊用大火炒香，加入南乳拌勻後，放入鹽、紹酒調味。3 {5 W# c# t2 }6 R+ f1 ]6 W/ V3 h
9 `5 Z+ ~* |/ c, S) v2 Z2.將腩肉撈起放凉備用。5.39.217.772 E+ D. N# a8 a. B
3 e" j0 C3 @5 O# _$ |3 D( k公仔箱論壇3.腐皮鋪於枱上，放入腩肉、梅菜包裹起來，沾少許生粉水封口。公仔箱論壇: R: U) h7 W2 W' u5 ?! }
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4.米紙切開兩邊，用半張米紙將腐皮卷包裹。
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5.用大火燒熱油，將腐皮卷逐一放入，炸至金黃色，撈起即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C/ D+ `$ n: ] E, D' c
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發表於 2010-1-2 06:06 AM
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