: [, L* {) b9 z; k+ q5 Q jtvb now,tvbnow,bttvb
8 X- }7 e( D. A: G3 b3 r/ }材料公仔箱論壇( N$ I w7 @& T! J1 R
五層腩 400克、梅菜 100克、腐皮 6片、米紙 3片、南乳 1件、紹酒少許、鹽少許、生粉水少許- ?/ d, b6 j0 A% w5 h; }6 Y$ {( i
! K. n5 c! Z; n9 o. i TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f* Z W- }1 `0 c0 s1 E
tvb now,tvbnow,bttvb# h1 ]1 e8 j) h7 q; D* \0 J! S
做法tvb now,tvbnow,bttvb0 A- \8 q$ y9 \1 A0 [0 ?
1.將五層腩切件，下油鑊用大火炒香，加入南乳拌勻後，放入鹽、紹酒調味。
& _" c) H& ]3 @; i& X* b$ htvb now,tvbnow,bttvb
; k5 b' W" V: r6 y: ^8 ~+ Q公仔箱論壇2.將腩肉撈起放凉備用。tvb now,tvbnow,bttvb& p4 ?) h- j+ u7 X$ v; N6 {. c6 |
公仔箱論壇2 f, V# |7 v* F+ I
3.腐皮鋪於枱上，放入腩肉、梅菜包裹起來，沾少許生粉水封口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q3 W" a0 I/ h: a5 |( A% R
tvb now,tvbnow,bttvb6 n! }1 Z) o! D9 j5 |6 @- M
4.米紙切開兩邊，用半張米紙將腐皮卷包裹。
5 Q1 L2 B3 W6 ?7 M. }# ?# h
# K$ _% h; I: Z5 _- q5 e4 h1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.用大火燒熱油，將腐皮卷逐一放入，炸至金黃色，撈起即成。3 H/ I ]) \: t( E: {1 g0 ?7 O. ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o e2 [9 F; i1 Y0 _7 H2 a# A& m5 P' a
 tvb now,tvbnow,bttvb+ [. m$ x" n6 t8 }; O3 y
公仔箱論壇8 K5 \& Y- H5 a( Y8 i g
 |
發表於 2010-1-2 06:06 AM
| 