" l- s0 T3 e5 _( |5.39.217.77
$ k, X, w& v8 B+ g# t0 w6 v材料
) B# g# R" S+ _8 {5.39.217.77杏仁粉 60克、雞蛋 2隻、紅棗 10粒、砂糖 20克、忌廉芝士 40克/ s/ K+ O# N6 l( x' l# ~0 m
tvb now,tvbnow,bttvb/ j8 P! ]9 p; M( R2 | e( n/ [( n0 F
+ \! F) h1 o. V: F1 D% I6 N! c, j( o0 ~( y) |0 D
做法
( D$ d1 I: v/ J1.焗爐預熱 200℃。
, S7 l* S; _, z( J1 d! Ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77 K' p3 \ a# v8 o: |( ?+ H( u
2.紅棗去核洗淨，用糖水煮滾後撈起，取其中7粒切成茸，其餘則開邊備用。
2 g, |) W r6 Q' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 w' W# g7 d5 m" K* T
3.取出蛋黃，加入杏仁粉、忌廉芝士、紅棗茸，攪拌至糊狀。
3 C! O D1 Z: Q5 \! I% y! Ntvb now,tvbnow,bttvb+ x2 E) c" G. B+ G, n& ^/ F
4.將蛋白逐少加入砂糖，打至起泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g& Q4 B3 y2 V( X( t P
公仔箱論壇3 P9 O- E# ^( \/ _2 E j
5.將蛋白加入麪糊，拌勻後，倒入杯模中。
w8 R% u% L/ ?公仔箱論壇
5 N/ n5 {1 J6 a9 g% Vtvb now,tvbnow,bttvb6.放入焗爐，用 200℃焗 20分鐘，見蛋糕開始升起，立即取出放上紅棗粒，再放入焗爐。公仔箱論壇' L _5 F2 B: [% A4 r+ q: a$ ?
; _2 \: S( D! i: z: C0 ?公仔箱論壇7.取出蛋糕後，灑上糖霜即成。公仔箱論壇2 l6 A. a4 ~- h" ~6 r
/ C' r6 [4 A5 U/ o& D7 Atvb now,tvbnow,bttvb + P4 {" T/ ^% |% I1 Q: p
0 p* C/ s/ J, y/ Y- c( N9 w5.39.217.77 |
發表於 2010-1-2 06:05 AM
| 