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% s+ H- p5 ?0 Z; l, ^3 Y, W5 E材料
) b( X' B% u4 w! s6 j; x" u7 \0 k公仔箱論壇杏仁粉 60克、雞蛋 2隻、紅棗 10粒、砂糖 20克、忌廉芝士 40克
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1.焗爐預熱 200℃。
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( Y! r* v X( M% L1 w( D2.紅棗去核洗淨，用糖水煮滾後撈起，取其中7粒切成茸，其餘則開邊備用。" }/ r3 V6 K* l7 Q. u
# {' G9 F- t5 b% Ctvb now,tvbnow,bttvb3.取出蛋黃，加入杏仁粉、忌廉芝士、紅棗茸，攪拌至糊狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n8 C' X8 g0 }8 {3 q0 E
2 s( n7 L! L0 g# N. a4.將蛋白逐少加入砂糖，打至起泡。
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- ~! S7 S9 S0 l% k5.將蛋白加入麪糊，拌勻後，倒入杯模中。
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6.放入焗爐，用 200℃焗 20分鐘，見蛋糕開始升起，立即取出放上紅棗粒，再放入焗爐。
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- c, g, Z: C; g5 t% g( V% Z) I7.取出蛋糕後，灑上糖霜即成。
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1 m7 I6 k% n, X% \' v' { TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [ z! x4 r/ c* e
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發表於 2010-1-2 06:05 AM
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