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材料$ j- |7 k: H4 A3 V7 ?" y8 @1 {
杏仁粉 60克、雞蛋 2隻、紅棗 10粒、砂糖 20克、忌廉芝士 40克
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; C- \ W' Z7 v% L$ E$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
# W! O! y8 b7 E/ u: C# Q) A5.39.217.771.焗爐預熱 200℃。5.39.217.774 t8 _4 s/ V- a8 Y5 s. W/ x
: E( _, U* q! J. B/ E) Ttvb now,tvbnow,bttvb2.紅棗去核洗淨，用糖水煮滾後撈起，取其中7粒切成茸，其餘則開邊備用。5.39.217.77" o4 _- h; [/ U
( M6 O5 H4 F) C( q3 Z( m3.取出蛋黃，加入杏仁粉、忌廉芝士、紅棗茸，攪拌至糊狀。$ Z7 X" _0 }7 }$ W4 t5 j1 `8 E$ `+ e
# M8 [! e6 ]' _$ K% K5 m1 C4.將蛋白逐少加入砂糖，打至起泡。
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6 n5 E) f' a" E) V" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將蛋白加入麪糊，拌勻後，倒入杯模中。
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6.放入焗爐，用 200℃焗 20分鐘，見蛋糕開始升起，立即取出放上紅棗粒，再放入焗爐。公仔箱論壇/ `1 a5 u' b4 |3 B# q; k
9 x& F k9 N# \' ~ W4 I5.39.217.777.取出蛋糕後，灑上糖霜即成。tvb now,tvbnow,bttvb: W0 R$ O) t1 {
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發表於 2010-1-2 06:05 AM
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