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8 a; m k: V e3 q$ Q/ I材料
" @" x: ~+ g1 Z& r( x. c3 z4 _7 G5.39.217.77杏仁粉 60克、雞蛋 2隻、紅棗 10粒、砂糖 20克、忌廉芝士 40克: a3 Z, w4 R$ T3 X
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( n* x$ P0 x r2 L5 g7 _4 w( x做法" X( ~8 S! I3 ?( @' I( `
1.焗爐預熱 200℃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p e( ^3 v0 P' A7 g
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2.紅棗去核洗淨，用糖水煮滾後撈起，取其中7粒切成茸，其餘則開邊備用。
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" q1 N1 h) O5 B( [公仔箱論壇3.取出蛋黃，加入杏仁粉、忌廉芝士、紅棗茸，攪拌至糊狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t; {0 y0 ^ u7 {) ]
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4.將蛋白逐少加入砂糖，打至起泡。! K' Y( {% t ^( t
" n5 @7 }0 E: k% ^2 W" n3 K1 P5.39.217.775.將蛋白加入麪糊，拌勻後，倒入杯模中。# x; p+ l0 Z9 \4 q6 t0 ]
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6.放入焗爐，用 200℃焗 20分鐘，見蛋糕開始升起，立即取出放上紅棗粒，再放入焗爐。/ }8 B9 v r$ R8 E
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7.取出蛋糕後，灑上糖霜即成。
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發表於 2010-1-2 06:05 AM
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