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[中式食譜] 拍蒜豆豉黃骨魚

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材料公仔箱論壇( o  }& z. V1 J
黃骨魚 4條、豆豉 20克、薑 3片、蒜頭 2粒、麻油少許、胡椒粉少許、鹽少許1 H7 c, [9 p$ ?# e5 ^/ S
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做法
; n. n9 w' a9 ^1 e. Itvb now,tvbnow,bttvb1.黃骨魚去除內臟洗淨後抹乾,整齊排在碟中,備用。
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3 B" G8 M2 d' g2 R* N* _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用刀大力拍扁蒜頭,將薑片切絲,與豆豉灑於魚身上。公仔箱論壇( F. ?( W' a) U  k
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3.加入麻油、胡椒粉、鹽調味。公仔箱論壇% P  x3 ]$ x4 |8 x1 }6 Q. I
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4.放入蒸爐,大火蒸 4分鐘,即可。公仔箱論壇( u( X4 n/ y& S1 c2 H! L# I' m

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