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材料
! @! {3 V5 L* G/ d+ H5.39.217.77黃骨魚 4條、豆豉 20克、薑 3片、蒜頭 2粒、麻油少許、胡椒粉少許、鹽少許# Z, y0 U5 I+ F0 c6 y
$ q) H! {) x; `7 a做法公仔箱論壇. I8 H3 b5 f7 }) O. N$ [2 ~
1.黃骨魚去除內臟洗淨後抹乾，整齊排在碟中，備用。
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: L8 R0 q4 D6 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.用刀大力拍扁蒜頭，將薑片切絲，與豆豉灑於魚身上。公仔箱論壇$ m _3 E: b: ^; B
+ j( S2 C4 K: m; N& s2 Q0 itvb now,tvbnow,bttvb3.加入麻油、胡椒粉、鹽調味。: _' V# a, O5 H2 e: J9 [
- `4 L; ] K' m# l. V5 {1 w; U5.39.217.774.放入蒸爐，大火蒸 4分鐘，即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h( [, ]& G% j0 [) S- M
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發表於 2010-1-2 06:04 AM
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