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材料
1 t' n7 T9 K* ]黃骨魚 4條、豆豉 20克、薑 3片、蒜頭 2粒、麻油少許、胡椒粉少許、鹽少許
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8 b5 f3 c" K$ B! ~; m+ p' e公仔箱論壇做法
7 K3 R& z1 ?$ e3 G公仔箱論壇1.黃骨魚去除內臟洗淨後抹乾，整齊排在碟中，備用。! Z5 v& Z9 T0 r2 g: d7 y3 C
( I! ^& k# s# s/ B7 Z) W- ^- l1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用刀大力拍扁蒜頭，將薑片切絲，與豆豉灑於魚身上。
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3.加入麻油、胡椒粉、鹽調味。
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4.放入蒸爐，大火蒸 4分鐘，即可。
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發表於 2010-1-2 06:04 AM
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