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材料
- ]6 i- V* q0 i! V5 p: {公仔箱論壇大菇 8隻、菠菜 120克、車厘茄 8粒、巴馬火腿 8片、巴馬臣芝士 1/4杯、黑胡椒/鹽/橄欖油各適量tvb now,tvbnow,bttvb/ ]+ f! x& G, c1 z, w
6 a2 G8 Z" v2 O( c# _做法
+ L2 d" @0 [& H5 J x7 Q- a3 B- i5.39.217.771.大菇掃些橄欖油，下鹽、黑胡椒調味，以 180℃焗 8分鐘。
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; I) C" e* \" {/ S6 ~5.39.217.772.燒熱橄欖油，下菠菜炒熟，加些鹽調味。瀝去汁液，分盛大菇上。
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: x" x8 s# r$ c3 L! m公仔箱論壇3.車厘茄一開二，放菠菜上。撒些巴馬臣芝士碎，入爐焗以 180℃至芝士溶化，即成。: [4 u$ w# n' q8 X1 p
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發表於 2010-1-1 06:17 AM
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