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材料tvb now,tvbnow,bttvb1 P; C1 B9 @6 Y, S7 r8 E; @
大菇 8隻、菠菜 120克、車厘茄 8粒、巴馬火腿 8片、巴馬臣芝士 1/4杯、黑胡椒/鹽/橄欖油各適量
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3 y" j" l* A2 f2 e. e做法
) i3 c) a" V1 W& |- N5.39.217.771.大菇掃些橄欖油，下鹽、黑胡椒調味，以 180℃焗 8分鐘。; y l0 s- I: G$ f
1 D( f2 h: C" K3 W( T4 u& c9 ~公仔箱論壇2.燒熱橄欖油，下菠菜炒熟，加些鹽調味。瀝去汁液，分盛大菇上。+ Q6 r* U# M: w. |$ l! z
: p- u# t" y% wtvb now,tvbnow,bttvb3.車厘茄一開二，放菠菜上。撒些巴馬臣芝士碎，入爐焗以 180℃至芝士溶化，即成。
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發表於 2010-1-1 06:17 AM
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