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/ ~" [, a/ U. H$ E, ktvb now,tvbnow,bttvb材料
4 p$ c. [3 ]8 b7 t: Qtvb now,tvbnow,bttvb蟹肉 150克、白麪包 3片、牛奶 3湯匙、沙律醬 3湯匙、蛋 2隻、芥辣 2茶匙、泡打粉 3茶匙、芫荽少許、香菇粉 1/2湯匙
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3 I8 v4 m' {& g" Etvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.77# I. V2 t3 g% K& j# b
1.將麪包撕碎，放入牛奶內拌勻，加沙律醬、蛋及芥辣拌勻，再加泡打粉、香菇粉及芫荽碎拌勻，最後加蟹肉拌勻。
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7 ?" {2 k( E* a) g% {2 N8 w2.燒熱平底鑊加油，舀入一殼蟹肉漿，弄成圓餅形，用中小火煎熟後盛起上碟即成。
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發表於 2009-12-30 06:02 AM
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