[西式食譜] 蛋煎蟹餅

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材料5 E+ y9 e) b/ `( N9 H" ~3 i
蟹肉 150克、白麪包 3片、牛奶 3湯匙、沙律醬 3湯匙、蛋 2隻、芥辣 2茶匙、泡打粉 3茶匙、芫荽少許、香菇粉 1/2湯匙$ J% [, V/ Z! F1 t2 `9 G5 U- K4 p& d
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& Z/ M% o$ N; Z3 ^8 C  K: a; q) `2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
) f/ q7 r8 M* c8 H; J1.將麪包撕碎，放入牛奶內拌勻，加沙律醬、蛋及芥辣拌勻，再加泡打粉、香菇粉及芫荽碎拌勻，最後加蟹肉拌勻。
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* y) ^. [, b3 z4 s/ e+ t1 ^4 htvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱平底鑊加油，舀入一殼蟹肉漿，弄成圓餅形，用中小火煎熟後盛起上碟即成。
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