[食肆地點] 旺區倒數場　飲酒鋸扒擦蠔

明天大除夕，看到國金倒數煙花的餐廳大都爆滿，想在熱鬧氣氛下倒數迎接 2010年，但又不想去 TimeSquare逼？銅鑼灣旺角都有餐廳搞倒數慶祝，並最後召集，還不快趕上尾班車舉杯暢飲！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R9 q) Q1 @! r- l1 E3 M. ?
% @% x G r4 g% [
旺角朗豪坊舞池派對至 2am! }. R# Z+ @# w. w! ?, M6 P" _: P
除了尖沙嘴，相信旺角除夕晚一樣好氣氛，朗豪坊 13樓的 SkyBar就特地在餐廳中央劃出位置作舞池，讓大家在熱舞中歡度新年。除夕晚餐有四道菜，有湯、頭盤是煙三文魚、蟹肉配三文魚子，主菜有三款揀，除牛扒（$318）和羊鞍（$288），師傅推介香煎劍魚、卡真蝦配帆立貝伴鮮果莎莎（$298）。甜品是香濃朱古力三重奏，分別用卜卜米、朱古力truffle、慕絲蛋糕做成，味道具層次感。伴酒食物方面，飲雞尾酒的你，推介要試招牌的新鮮生蠔，由淡味易入口的澳洲Tasmania、海水味清甜的蘇格蘭 Loch Fyne、最大隻啖啖 creamy的英國Maldon等。想吃紅肉？黑椒牛肉粒是用美國牛的肩胛位，較西冷和肉眼少油份，但較彈牙而有咬口，師傅用芥辣醬、洋葱、黑椒醃製入味，佐酒一流。如果飲啤酒，可選香口炸物或烘麪包，餐廳有英式炸魚薯條伴他他汁、炸香蒜辣雞翼、一口多士、香煎半生熟吞拿魚等。除夕晚餐現有八成已被訂枱，不過食客亦可在十時後加入舞池派對，最低消費一百元，直至 2am。餐廳亦有桌球枱、飛鏢射靶、和 now球賽播放電視等娛樂。tvb now,tvbnow,bttvb9 q6 I- h, m5 L' K( ?
公仔箱論壇+ ~- }6 _& {+ h0 z
香煎劍魚、卡真蝦配帆立貝伴鮮果莎莎

5.39.217.77" `' X' f3 b5 A+ z
劍魚柳輕煎兩邊，下鹽吊出原味，卡真蝦長身多肉。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l8 F8 Q6 @& @+ Z
香濃朱古力三重奏

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A5 |5 p9 O) v
頂層 truffle，底層朱古力碎卜卜米，中間慕絲蛋糕 creamy，三重口感。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g, B3 Z: x( u2 m" \) Z" E

5.39.217.772 O# |- ` {) M+ H% e# p
(左)Endless Love$58紅莓汁加草莓汁再混梳打水，無酒精。(右)Secret Love$68七喜、白谷古和蜜瓜甜酒，清甜果酸味。公仔箱論壇" B: Q8 n$ w0 ~3 S6 E( e4 k: G( W" D7 @

生蠔拼盤5.39.217.77/ `' t9 P1 H* _

（右起）澳洲 Tasmania$22蘇格蘭 Loch Fyne$30英國 Maldon$36 $ P5 Z! a! `% Q8 {9 o
tvb now,tvbnow,bttvb* S, W) O! t; z" t3 `
黑椒牛肉粒$75; y6 W3 I0 w( }7 ^; @( W, O

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h/ q$ c, p5 m& V. `
用芥辣醬、洋葱、黑椒醃製美國牛肉粒，一口一件，粗糙有嚼勁，伴濃酒味雞尾酒很夾。

: n' ~. R ^% q; Z4 C: v4 h
The Sky Bar (旺角亞皆老街朗豪坊13樓1號舖 )

銅鑼灣食街飄氣球鋸 400日穀飼牛公仔箱論壇) u' Y3 ]3 ^+ e/ z2 X
銅鑼灣有食街之稱的加寧街一帶每逢節日皆自成一國，甚有氣氛，食街多間餐廳都有搞倒數慶祝，唱歌、魔術等表演、爆穀攤位，街客行過都可參與，一齊倒數。而街頭的 Mr. SteakGrill到時亦會放氣球倒數，除夕大餐賣$628，當然不少得招牌靚牛肉，有七道菜，除頭盤、甜品、湯，還有阿拉斯加蟹爪和北海道銀鱈魚，主菜推介400日穀飼牛柳，比一般百多日的穀飼牛肉濃味得多，建議最好七成熟，入面肉汁豐滿，外面脆身又煙韌。若餐廳除夕晚室內 fullbooking，室外露天座位亦可讓食客飲酒倒數，玩至1am。伴酒食物有十多款，意式炸魷魚圈、法式香草焗田螺等，記者推介意式薄生牛肉，薄切牛肉灑上黑胡椒粒和橄欖油，非常惹味開胃，令人更想飲杯辛辣的酒，牛肉上的雜菜沾了黑醋和西柚汁，甜中帶清新。
( u8 L/ W& [. x, B4 c- ]
意式薄生牛肉$88

橄欖油和黑胡椒粒吊出牛肉鮮，黑醋和西柚汁混雜菜尤其令人酒癮大發。 5.39.217.77' g* z( G+ ^9 [- L" P1 c1 Z( O: p
tvb now,tvbnow,bttvb. w6 G$ _; g! }* \) e* P1 r
法式香草焗田螺$58（半打）

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z$ s$ k) Q* O: Y% S
田螺焗得軟腍，但最搶味反而是夾着一起吃的薯茸，有濃濃芝士味。

燒鴨巴甸 400日穀飼免翁牛柳配海鮮汁意大利飯tvb now,tvbnow,bttvb/ y: J" |! t$ z' `) ]# c

牛柳肉汁味較濃，意大利飯特意煮得乾身不黏稠。) O8 d$ D6 c' q
公仔箱論壇4 f1 S% H* J) L5 w7 ?1 p

! k- q/ K: d  V0 T9 Y: Y( I$ \$ _
Mr.Steak Grill (銅鑼灣加寧街)/ |9 r9 b$ L# L% Y

Last Call$298企睇煙花酒會想睇 IFC除夕倒數煙花，尖沙嘴一帶餐廳大都 fullbooking，其實遠一點的紅磡亦可見到煙花和「幻彩詠香江」滙演。都會海逸酒店 20樓的空中花園，平日不開放，只招待 in houseguest，除夕晚將對外開放和搞倒數雞尾酒會，每位$298，只設企位，由10pm-1am，包兩杯飲品及十多款自助小食，如泰式扒蝦餅、巴馬火腿、酥皮焗田螺等。 Last call，及早訂位。
- \% O. Z6 ^3 B  F8 s$ m8 I* u
雜椒薯皮公仔箱論壇7 E1 w* w9 v: s  n" |6 `2 q

薯皮焗得香脆，挖空部份塗上芝士，再灑上雜椒碎。 5.39.217.776 k2 L; O' v9 I& ]

酥皮焗田螺

公仔箱論壇6 V; O/ f2 T5 M, @
田螺釀入酥皮餅撻中，內裏藏了洋葱和蒜茸做的巴黎汁，外面的荷蘭汁蛋黃味香濃。 ( r: C2 g) a' f; T1 o, i3 ^& P

Sapphire主要成份氈酒和檸檬汁，重果甜味而清新。Singapore Sling有梳打水、氈酒和紅糖水，少酸而解渴，啱女士飲。 tvb now,tvbnow,bttvb6 x3 c) N3 n C$ W6 I' n# K" c/ ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X5 k: P# k, r3 z/ y

tvb now,tvbnow,bttvb7 I/ c9 q' u+ X* t7 f
空中花園 (紅磡都會道都會海逸酒店)
8 L% d& m# f7 U2 f$ U+ D' i: i" Z# b

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表

[食肆地點] 旺區倒數場 飲酒鋸扒擦蠔

[食肆地點] 旺區倒數場　飲酒鋸扒擦蠔