明天大除夕,看到國金倒數煙花的餐廳大都爆滿,想在熱鬧氣氛下倒數迎接 2010年,但又不想去 TimeSquare逼?銅鑼灣旺角都有餐廳搞倒數慶祝,並最後召集,還不快趕上尾班車舉杯暢飲!* {, _. ~- R$ }6 D. m3 q3 C
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旺角朗豪坊舞池派對至 2am
, U4 b5 V4 h2 M5 O$ H; x$ {5.39.217.77除了尖沙嘴,相信旺角除夕晚一樣好氣氛,朗豪坊 13樓的 SkyBar就特地在餐廳中央劃出位置作舞池,讓大家在熱舞中歡度新年。除夕晚餐有四道菜,有湯、頭盤是煙三文魚、蟹肉配三文魚子,主菜有三款揀,除牛扒($318)和羊鞍($288),師傅推介香煎劍魚、卡真蝦配帆立貝伴鮮果莎莎($298)。甜品是香濃朱古力三重奏,分別用卜卜米、朱古力truffle、慕絲蛋糕做成,味道具層次感。伴酒食物方面,飲雞尾酒的你,推介要試招牌的新鮮生蠔,由淡味易入口的澳洲Tasmania、海水味清甜的蘇格蘭 Loch Fyne、最大隻啖啖 creamy的英國Maldon等。想吃紅肉?黑椒牛肉粒是用美國牛的肩胛位,較西冷和肉眼少油份,但較彈牙而有咬口,師傅用芥辣醬、洋葱、黑椒醃製入味,佐酒一流。如果飲啤酒,可選香口炸物或烘麪包,餐廳有英式炸魚薯條伴他他汁、炸香蒜辣雞翼、一口多士、香煎半生熟吞拿魚等。除夕晚餐現有八成已被訂枱,不過食客亦可在十時後加入舞池派對,最低消費一百元,直至 2am。餐廳亦有桌球枱、飛鏢射靶、和 now球賽播放電視等娛樂。* B q k+ H& [
+ u7 A1 `6 u0 C8 s! A1 E3 t5.39.217.77香煎劍魚、卡真蝦配帆立貝伴鮮果莎莎
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: w! h. B! L3 v) h! J( v& A7 I8 C劍魚柳輕煎兩邊,下鹽吊出原味,卡真蝦長身多肉。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q% @; r: q* q& k0 ~0 g
! r0 O& Q4 I8 h+ p5 U- N& Y香濃朱古力三重奏9 g- ]; {7 a; k7 h
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頂層 truffle,底層朱古力碎卜卜米,中間慕絲蛋糕 creamy,三重口感。5.39.217.773 G2 ~- N$ Z7 F5 [' |; f# c, p
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(左)Endless Love$58紅莓汁加草莓汁再混梳打水,無酒精。(右)Secret Love$68七喜、白谷古和蜜瓜甜酒,清甜果酸味。
" z6 v" S. m0 H; [. b1 q$ G7 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B) f! X( t- ~/ w: |/ D
生蠔拼盤
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H* M9 O, S$ Z! M( e( J" {+ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(右起)澳洲 Tasmania$22蘇格蘭 Loch Fyne$30英國 Maldon$36 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `& i3 H3 b: G9 f
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黑椒牛肉粒$75* h5 j0 l! ~ O
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用芥辣醬、洋葱、黑椒醃製美國牛肉粒,一口一件,粗糙有嚼勁,伴濃酒味雞尾酒很夾。 5.39.217.77$ o& V8 Q) r! i, ~: k0 q
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% \( T" o% t* Y0 O- Jtvb now,tvbnow,bttvbThe Sky Bar (旺角亞皆老街朗豪坊13樓1號舖 )
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銅鑼灣食街飄氣球鋸 400日穀飼牛 2 t6 P# d3 ]) j8 M& J# M5 j1 d0 U! h
銅鑼灣有食街之稱的加寧街一帶每逢節日皆自成一國,甚有氣氛,食街多間餐廳都有搞倒數慶祝,唱歌、魔術等表演、爆穀攤位,街客行過都可參與,一齊倒數。而街頭的 Mr. SteakGrill到時亦會放氣球倒數,除夕大餐賣$628,當然不少得招牌靚牛肉,有七道菜,除頭盤、甜品、湯,還有阿拉斯加蟹爪和北海道銀鱈魚,主菜推介400日穀飼牛柳,比一般百多日的穀飼牛肉濃味得多,建議最好七成熟,入面肉汁豐滿,外面脆身又煙韌。若餐廳除夕晚室內 fullbooking,室外露天座位亦可讓食客飲酒倒數,玩至1am。伴酒食物有十多款,意式炸魷魚圈、法式香草焗田螺等,記者推介意式薄生牛肉,薄切牛肉灑上黑胡椒粒和橄欖油,非常惹味開胃,令人更想飲杯辛辣的酒,牛肉上的雜菜沾了黑醋和西柚汁,甜中帶清新。: c; I. i, e" c+ Z2 X
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意式薄生牛肉$88 % \/ d( c. B, O
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橄欖油和黑胡椒粒吊出牛肉鮮,黑醋和西柚汁混雜菜尤其令人酒癮大發。
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法式香草焗田螺$58(半打). U: V3 T. x. Y5 p, T% t: X) C

+ X5 K( h' u* Z* I+ h2 S1 S6 k) ^# c* l田螺焗得軟腍,但最搶味反而是夾着一起吃的薯茸,有濃濃芝士味。5.39.217.77! G- y1 w3 o O
- f* L S/ X/ Y" {公仔箱論壇燒鴨巴甸 400日穀飼免翁牛柳配海鮮汁意大利飯5.39.217.77: g0 g1 e) O9 ]

! s# r# }9 S: K) _7 o" ~0 N @/ n3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳肉汁味較濃,意大利飯特意煮得乾身不黏稠。
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: r- }$ d1 y4 M. ^ k5.39.217.77Mr.Steak Grill (銅鑼灣加寧街)
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Last Call$298企睇煙花酒會想睇 IFC除夕倒數煙花,尖沙嘴一帶餐廳大都 fullbooking,其實遠一點的紅磡亦可見到煙花和「幻彩詠香江」滙演。都會海逸酒店 20樓的空中花園,平日不開放,只招待 in houseguest,除夕晚將對外開放和搞倒數雞尾酒會,每位$298,只設企位,由10pm-1am,包兩杯飲品及十多款自助小食,如泰式扒蝦餅、巴馬火腿、酥皮焗田螺等。 Last call,及早訂位。
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雜椒薯皮- a# h3 r3 I: g# Q; K: D% o. h5 S- A) ~

" @/ g @# w D- P* s, O2 j: gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯皮焗得香脆,挖空部份塗上芝士,再灑上雜椒碎。
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' n' k- r! n& Q! G; z! O- dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。田螺釀入酥皮餅撻中,內裏藏了洋葱和蒜茸做的巴黎汁,外面的荷蘭汁蛋黃味香濃。 # J; H1 Z: s/ h8 m, e* ]% z, e1 o8 P
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3 H- o1 ^4 D9 M6 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Sapphire主要成份氈酒和檸檬汁,重果甜味而清新。Singapore Sling有梳打水、氈酒和紅糖水,少酸而解渴,啱女士飲。
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空中花園 (紅磡都會道都會海逸酒店)公仔箱論壇" f* j; h# O& F# n& ~
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