明天大除夕,看到國金倒數煙花的餐廳大都爆滿,想在熱鬧氣氛下倒數迎接 2010年,但又不想去 TimeSquare逼?銅鑼灣旺角都有餐廳搞倒數慶祝,並最後召集,還不快趕上尾班車舉杯暢飲!
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% T# c6 ~0 r" s! n$ x$ b1 Z5.39.217.77旺角朗豪坊舞池派對至 2amtvb now,tvbnow,bttvb0 U+ u$ E0 ?5 k: {# G U8 G. \
除了尖沙嘴,相信旺角除夕晚一樣好氣氛,朗豪坊 13樓的 SkyBar就特地在餐廳中央劃出位置作舞池,讓大家在熱舞中歡度新年。除夕晚餐有四道菜,有湯、頭盤是煙三文魚、蟹肉配三文魚子,主菜有三款揀,除牛扒($318)和羊鞍($288),師傅推介香煎劍魚、卡真蝦配帆立貝伴鮮果莎莎($298)。甜品是香濃朱古力三重奏,分別用卜卜米、朱古力truffle、慕絲蛋糕做成,味道具層次感。伴酒食物方面,飲雞尾酒的你,推介要試招牌的新鮮生蠔,由淡味易入口的澳洲Tasmania、海水味清甜的蘇格蘭 Loch Fyne、最大隻啖啖 creamy的英國Maldon等。想吃紅肉?黑椒牛肉粒是用美國牛的肩胛位,較西冷和肉眼少油份,但較彈牙而有咬口,師傅用芥辣醬、洋葱、黑椒醃製入味,佐酒一流。如果飲啤酒,可選香口炸物或烘麪包,餐廳有英式炸魚薯條伴他他汁、炸香蒜辣雞翼、一口多士、香煎半生熟吞拿魚等。除夕晚餐現有八成已被訂枱,不過食客亦可在十時後加入舞池派對,最低消費一百元,直至 2am。餐廳亦有桌球枱、飛鏢射靶、和 now球賽播放電視等娛樂。tvb now,tvbnow,bttvb2 W1 Q" n# B7 d0 h- V
- a# D2 G% D& w" y0 k( Ctvb now,tvbnow,bttvb香煎劍魚、卡真蝦配帆立貝伴鮮果莎莎
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劍魚柳輕煎兩邊,下鹽吊出原味,卡真蝦長身多肉。
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! e) e" h7 k, w) v2 `* C公仔箱論壇香濃朱古力三重奏
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3 h' u3 ]3 Y3 _* T; B7 k' ktvb now,tvbnow,bttvb頂層 truffle,底層朱古力碎卜卜米,中間慕絲蛋糕 creamy,三重口感。
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(左)Endless Love$58紅莓汁加草莓汁再混梳打水,無酒精。(右)Secret Love$68七喜、白谷古和蜜瓜甜酒,清甜果酸味。
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生蠔拼盤& L, A8 z/ g% x/ _ I
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(右起)澳洲 Tasmania$22蘇格蘭 Loch Fyne$30英國 Maldon$36 5.39.217.77; @" i( W y R" E7 S* O' {; I# m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |+ a" r4 e U& r: C5 p; M( p- w
黑椒牛肉粒$75) k- E% I' b I; W) M, @; r

$ ], V9 r7 f9 i( f6 k1 i5.39.217.77用芥辣醬、洋葱、黑椒醃製美國牛肉粒,一口一件,粗糙有嚼勁,伴濃酒味雞尾酒很夾。 5.39.217.77' ?, f/ M5 U+ z9 e6 A/ k
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6 I9 h: t( }% n4 A, p& UThe Sky Bar (旺角亞皆老街朗豪坊13樓1號舖 )/ e' g* p! w+ I+ B, Z
) @9 S: D$ \! y7 f8 N公仔箱論壇銅鑼灣食街飄氣球鋸 400日穀飼牛
1 ~; l% z1 `) o% u# J! W' ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銅鑼灣有食街之稱的加寧街一帶每逢節日皆自成一國,甚有氣氛,食街多間餐廳都有搞倒數慶祝,唱歌、魔術等表演、爆穀攤位,街客行過都可參與,一齊倒數。而街頭的 Mr. SteakGrill到時亦會放氣球倒數,除夕大餐賣$628,當然不少得招牌靚牛肉,有七道菜,除頭盤、甜品、湯,還有阿拉斯加蟹爪和北海道銀鱈魚,主菜推介400日穀飼牛柳,比一般百多日的穀飼牛肉濃味得多,建議最好七成熟,入面肉汁豐滿,外面脆身又煙韌。若餐廳除夕晚室內 fullbooking,室外露天座位亦可讓食客飲酒倒數,玩至1am。伴酒食物有十多款,意式炸魷魚圈、法式香草焗田螺等,記者推介意式薄生牛肉,薄切牛肉灑上黑胡椒粒和橄欖油,非常惹味開胃,令人更想飲杯辛辣的酒,牛肉上的雜菜沾了黑醋和西柚汁,甜中帶清新。5.39.217.77, z [$ K* u. a. O( t
! Z9 C5 O, k8 |3 Z2 m+ dtvb now,tvbnow,bttvb意式薄生牛肉$88 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z0 @+ t8 ]& ]1 d

5 {8 m8 f j3 B! L# gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油和黑胡椒粒吊出牛肉鮮,黑醋和西柚汁混雜菜尤其令人酒癮大發。 公仔箱論壇7 V. {% D9 P1 t8 g% o# E& w6 r
. [ u9 ~. e I6 T) i/ s法式香草焗田螺$58(半打)
4 l# p6 ? o8 a) kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : \; v) ?9 w! U. o# i% d& S) K
田螺焗得軟腍,但最搶味反而是夾着一起吃的薯茸,有濃濃芝士味。8 @& a) \+ w" e
8 U5 r5 Q$ h2 c/ C6 O+ J9 Mtvb now,tvbnow,bttvb燒鴨巴甸 400日穀飼免翁牛柳配海鮮汁意大利飯
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3 v6 {- l% N7 l# _' i8 Z) c" ttvb now,tvbnow,bttvb牛柳肉汁味較濃,意大利飯特意煮得乾身不黏稠。6 u5 {9 v4 o0 [* z8 O3 U. N8 d2 R
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Mr.Steak Grill (銅鑼灣加寧街)tvb now,tvbnow,bttvb& C k" f2 D E
3 h5 h+ p( d. v: r9 D s+ n# K$ ~Last Call$298企睇煙花酒會想睇 IFC除夕倒數煙花,尖沙嘴一帶餐廳大都 fullbooking,其實遠一點的紅磡亦可見到煙花和「幻彩詠香江」滙演。都會海逸酒店 20樓的空中花園,平日不開放,只招待 in houseguest,除夕晚將對外開放和搞倒數雞尾酒會,每位$298,只設企位,由10pm-1am,包兩杯飲品及十多款自助小食,如泰式扒蝦餅、巴馬火腿、酥皮焗田螺等。 Last call,及早訂位。 p0 k% n q( i& q
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雜椒薯皮
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6 V9 \* a' `5 z' S# e5.39.217.77薯皮焗得香脆,挖空部份塗上芝士,再灑上雜椒碎。
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酥皮焗田螺tvb now,tvbnow,bttvb5 G( |. g6 k( _9 C
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田螺釀入酥皮餅撻中,內裏藏了洋葱和蒜茸做的巴黎汁,外面的荷蘭汁蛋黃味香濃。 5.39.217.776 j6 K- r. d3 d4 ?# O( M
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+ r1 Q( ]5 o, n+ Y5 n9 _2 ]# }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Sapphire主要成份氈酒和檸檬汁,重果甜味而清新。Singapore Sling有梳打水、氈酒和紅糖水,少酸而解渴,啱女士飲。
4 ?( O$ b6 Z1 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 W8 C- q* n2 D- R, s, o, F
" R! S* a* {+ h+ e8 G5.39.217.77空中花園 (紅磡都會道都會海逸酒店)5.39.217.77; N4 ?1 Q" i( I" N5 r: m
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