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材料
* o3 ]4 q* h/ `8 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑朱古力 225克、牛油 112克、薑餅香料 1湯匙、蛋黃 100克、蛋白 150克、糖 195克5.39.217.778 T% i0 ^% g1 u6 y7 W
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做法* R$ J; {! q1 @4 v# F! f
1.把黑朱古力及牛油用細火隔水煮溶成糊狀,再加薑餅香料拌勻。
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# [& s" F- M4 H" d2.蛋黃加 45克糖打拂至稠身,加朱古力漿拌勻。
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3.蛋白加 150克糖打拂至起泡,然後加入( 2)拌勻。8 a( j" Q1 L2 w2 a; P! m
u# @1 r0 u, |; f2 ltvb now,tvbnow,bttvb4.倒入杯模中,放入焗爐用 200℃焗 6分鐘即成。 3 V% c0 }1 x4 w, M% d2 F
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