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材料
* ]$ C5 S4 q, T4 T- i黑朱古力 225克、牛油 112克、薑餅香料 1湯匙、蛋黃 100克、蛋白 150克、糖 195克5.39.217.774 G7 L+ Q0 E6 c* M9 G, |/ D
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8 O7 v4 D( Y$ ^ v: m- W做法
8 Y A6 J# b' T公仔箱論壇1.把黑朱古力及牛油用細火隔水煮溶成糊狀，再加薑餅香料拌勻。
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6 d, s& b- X/ X! i公仔箱論壇2.蛋黃加 45克糖打拂至稠身，加朱古力漿拌勻。( O) e7 N' W* c. A7 V9 C. E
v) A: ]- q' r: \# _4 g3.蛋白加 150克糖打拂至起泡，然後加入（ 2）拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W9 |4 y4 Q# a+ l! p
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4.倒入杯模中，放入焗爐用 200℃焗 6分鐘即成。 0 ]4 Z) f- m8 k( |3 c/ z
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發表於 2009-12-25 06:17 AM
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