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# L h# E. }8 j2 V公仔箱論壇材料5.39.217.77! j0 N1 Y* E8 u: r. ?$ X% ~. K
糖 225克、糖漿 400克、黃糖 125克、水 250克、麪粉 1,100克、薑粉/丁香粉/肉豆蔻粉各 10克、發粉 12克、梳打粉 8克、呍呢拿香油 10克、牛奶 500克、糖霜少許5.39.217.77" N# r" g# A% y$ U
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做法
% f0 @& c# @# ?3 z& U; O# Otvb now,tvbnow,bttvb1.將水煮滾，加糖、糖漿及黃糖拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb# o4 U# {8 g2 s5 R, Z
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2.麪粉過篩放入碗，加薑粉、丁香粉、肉豆蔻粉、發粉、梳打粉及呍呢拿香油拌勻，再加牛奶及（1）拌成麪糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \' m+ ?4 M, c. p$ o& @: d
[5 X3 g* h4 z$ B7 s4 k( ?3.麪糰壓平至吋半厚，用保鮮紙包好放入雪櫃雪 3小時。4.焗爐預熱至 175℃，把（ 3）再壓成1/4吋厚，以餅模吸出薑餅人形，放入焗爐焗 12分鐘，唧上糖霜做裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb. {! v( ?4 `1 p
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發表於 2009-12-25 06:16 AM
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