2009快將過去，仲諗緊荷包使唔使「留前鬥後」，免得玩完除夕，一月要慳住慳住？《蘋果》今日繼續送禮，請你到沙田麗豪酒店三間餐廳免費食大餐，鵝肝和牛buffet、意大利晚餐、泰越菜任點任食，等你 09年尾盡情消費無後顧之憂！公仔箱論壇1 e# w6 t4 K/ P& w' `- {5 F
/ t" m) P/ v2 \- C& `8 z |公仔箱論壇燒鵝肝牛柳鵝肝要趁熱吃，油甘豐腴；美國牛柳輕煎再焗，鎖緊肉汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |/ X$ x3 q, {: I" A5 a
; O& i% g$ [! q O$ o- G$ ?8 v) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濠餐廳大啖鵝肝美牛 $371.8自助餐× 16位
& L: C A- H! }# l5.39.217.77
( d8 l1 n5 K7 ~& K8 ]公仔箱論壇■有羊扒、牛仔腸、扇貝和鮮魷魚筒，專人即叫即燒。5.39.217.775 h5 |: n* Y6 U2 D/ g$ c7 m
2 @# X4 V% W3 Ttvb now,tvbnow,bttvb沙田麗豪酒店的濠餐廳，平日晚餐價約三百多元，跟其他酒店相同價錢比較，餐廳額外多了泳池邊露天位置，有專人即叫即烤串燒美食，包括燒羊扒、扇貝、鮮魷魚筒等。至於室內buffet枱，海鮮凍盤如雪場蟹腳、翡翠螺、青口，以及刺身壽司等港人至愛自然少不得。最回本菜莫過於波士頓龍蝦、澳洲和牛和法國鵝肝。推介是鵝肝牛柳，採用美國牛，只加鹽、胡椒粒，外層煎熟後放入焗爐焗熟，再配輕煎後的肥美鵝肝，簡單但夠原汁原味。要吃複雜手工，推介香燒海膽焗龍蝦，用洋葱、白菌、雜椒炒香龍蝦肉，再將蝦肉重新釀入蝦殼，將海膽放面加芝士焗，鮮味重油香。自助晚餐原價每位$338
! Z/ f# d0 D' Y6 S* J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I% ^8 _1 u# f! q) a
蒜片和牛5.39.217.779 u+ Q) v; S, K$ Z6 z3 }6 H
 ) k3 d; e" J3 R
選用澳洲和牛肉眼扒，肉質煙韌多肉汁，伴蒜汁吃，濃濃惹味肉香。: n% l& S! n8 }# ? ^/ L$ ?7 w$ [
公仔箱論壇: ~& H3 J( |; f: U
香燒海膽焗龍蝦
& I8 E- N; ]7 {) c9 k; W1 A T6 Stvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77$ v# ~* z4 u, r6 Q3 {
龍蝦先拆肉，用洋葱、白菌等炒香，再釀入蝦殼加海膽、芝士再焗，蝦肉充滿芝士香。
0 @) ?8 P3 i0 R# v, m8 R
% Y6 |% ~) X" y5 N) T野菌龍蝦凍批
8 X1 t& W* d/ A, F5.39.217.77
+ n& t- F* Y5 }5.39.217.77龍蝦、蜆肉混好打至起膠，再烚好、冷凍。入口彈牙有鮮味。
4 A0 w9 q# B# k. Ktvb now,tvbnow,bttvb) M2 `# {5 d3 P2 {6 i+ X
/ N' H: i4 V) a( }濠餐廳 (沙田大涌橋路麗豪酒店) 公仔箱論壇% h0 C' j5 x- c3 D$ C# F
: c6 e- G2 C! N% t% s7 l) b河夢食大虎蝦 $283.8晚餐× 12位5.39.217.77* N0 P3 A; ]: W0 f
 . J" ]9 d# [/ L! Y" M% X
5.39.217.77! \( ~& n' L$ `- i- b( R
酒店地下的河夢主打泰國、越南菜任點任食。以為菜式會偏辣，實情叫中辣都還可以接受，例如虎蝦火鍋，其冬蔭功湯底少辣中酸味較突出，易入口。師傅說湯用上雞肉、豬骨、大頭蝦熬製，加上冬蔭功基本材料如香茅、藍薑、檸檬葉等。火鍋海鮮配料非常豐富，有大大隻虎蝦、魚滑、蜆、青口、蟹和美國牛肉。餐廳送出任點任食晚餐，除火鍋，推介小菜有魚翅糯米釀雞翼，先蒸好糯米，再跟泰國臘腸、蝦米釀入雞翼，再炸，咬下香口有層次感。任點任食晚餐原價每位$258 公仔箱論壇. y2 s2 O, y# I+ @9 B
5.39.217.77# l1 T- P- v$ [! h2 d. s: Y
泰式咖喱炒蟹& K. p& s0 \; ]3 C# z" i
5 @: S% g- f8 R$ ^大大隻越南肉蟹啖啖肉，沾雞蛋花奶汁吊味富甘香。
; a6 Q3 o' [+ j+ J5 x公仔箱論壇
) B4 Y0 } q5 t3 Z& ^0 ~ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚翅糯米釀雞翼
' _$ r; k0 x m/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ; x% p3 C0 _3 _3 [7 P
炸好的雞翼中是糯米、泰國臘腸、蝦米，慢嚐米飯便吃到淡淡魚翅味。
0 Z" @9 n( G' y; ^( Y7 O g公仔箱論壇
, k$ s4 O5 Z' W9 H$ m2 |7 O5.39.217.77泰越海鮮火鍋0 }& y9 P1 ~/ y' ~( `
 公仔箱論壇/ W% c# o- a6 s
湯底是冬蔭功，有虎蝦、魚滑、蜆，酸中帶少辣，易入口暖身。 tvb now,tvbnow,bttvb$ w" t0 A% Z* `9 C6 q! i. ? e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?3 H4 s8 y' E0 }
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t0 X( i. L' _
河夢 (沙田麗豪酒店地下)
/ Y6 i6 l. ^+ [2 C公仔箱論壇公仔箱論壇4 t5 O/ P0 Q7 A9 v2 |+ U) m% n. g, B
意廊慢嘆龍蝦晚餐 $316.8× 12位
$ S% ^6 g9 w% ?9 u8 g + [$ ^* e" ]5 R" k( [/ c# i
8 d# g9 L& \% B0 U8 _& @9 X/ c5.39.217.77酒店地下的意廊主打意大利菜，而其送出的餐券包括一套二人晚餐，頭盤有意大利菜湯和沙律，主菜焗芝士龍蝦可選配牛柳或龍脷柳。龍蝦切半下胡椒、鹽、麪粉，煎香至金黃色，非常脆口。建議配龍脷柳可跟香草檸檬牛油汁。牛柳則可跟檸檬汁，是意大利人吃法，可吊出肉味。餐廳晚餐時間一向有 liveband伴奏，樂聲中慢慢嘆。
+ D& c& G4 E1 Q1 r$ b/ ~# l, itvb now,tvbnow,bttvb5 f0 f5 W5 R Z4 P; y" |
三道菜晚餐原價每位$288 公仔箱論壇; n+ V& X; L- T8 a; }1 ^: e
芝士白汁焗龍蝦配龍脷柳龍脷柳質地滑身，輕煎後跟香草檸檬牛油汁吃尤其鮮美。公仔箱論壇5 T4 w+ L" V8 o# Z' T
公仔箱論壇: l3 ^0 U2 R. c6 \0 e9 o# T% a' m; g
牛油梨蘋果沙律配香煎海中蝦 tvb now,tvbnow,bttvb; j. N+ W- n" h2 b, i
. X0 i" @# I9 Y; s' N1 K: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。改用牛油梨代替西芹，味道較溫和，酸甜開胃。
5 o; ]# [5 O hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- _; T& X8 ]& g% R$ D& d& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利菜湯
6 Z: A: @" Z5 M
6 g H, q' o! N& V2 v& R! ~tvb now,tvbnow,bttvb把巴馬芝士加入菜湯，再下蜆殼粉，稠而濃，蔬菜新鮮。
7 `( o, E; f& G" Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w. V! v9 d4 z+ G6 H
 tvb now,tvbnow,bttvb: H/ T0 L Z2 ^+ i$ w
意廊 (沙田麗豪酒店地下)/ p1 c7 K( e1 D# y+ } [ s1 Z
' I* V. A$ K0 Z
|
發表於 2009-12-23 05:51 AM
| 