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/ q' P! U6 U0 n- O$ s: p! r: B: Htvb now,tvbnow,bttvb材料
! n# o- x, p- @) }( N2 ^( X. |中型魷魚 1隻、青豆 2湯匙、鹹蛋黃 8隻、生粉少許、鹽 1/2茶匙、胡椒粉 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb u- y- k" f: s/ i! b, Z% a
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3 g6 q, P1 x7 b% ~做法
/ u) P0 j2 p- U3 w% Y* @. W公仔箱論壇1.將洗淨的魷魚切開，保留魷魚筒，用手將皮撕走，用鹽及胡椒粉塗抹全身，再在魷魚筒內灑上少許生粉。
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2.將鹹蛋黃用手按壓一下，然後與青豆一同塞入魷魚肚內，壓緊後，用竹籤封口。tvb now,tvbnow,bttvb8 e0 ]& A- }8 d* j# z
- c. d( d. P. [tvb now,tvbnow,bttvb3.將魷魚放入鑊，用大火隔水蒸 15分鐘。4.取出魷魚攤凉，切片後即可上碟。 5.39.217.775 s: N, i- n) l/ J" d
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發表於 2009-12-22 05:55 AM
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