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5 r( Q& H0 ]5 y% R- M公仔箱論壇材料
/ J5 U9 `- [: a; _3 J' o4 G中型魷魚 1隻、青豆 2湯匙、鹹蛋黃 8隻、生粉少許、鹽 1/2茶匙、胡椒粉 1/4茶匙) f; a& w6 }- I
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@2 \% _* K0 T1 ~做法
* {% S* m2 \+ \2 Z6 Q公仔箱論壇1.將洗淨的魷魚切開，保留魷魚筒，用手將皮撕走，用鹽及胡椒粉塗抹全身，再在魷魚筒內灑上少許生粉。
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2.將鹹蛋黃用手按壓一下，然後與青豆一同塞入魷魚肚內，壓緊後，用竹籤封口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X, ~/ r, l, W/ x, @( C
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3.將魷魚放入鑊，用大火隔水蒸 15分鐘。4.取出魷魚攤凉，切片後即可上碟。 公仔箱論壇! q: _/ u( n$ [) z- |" [
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發表於 2009-12-22 05:55 AM
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