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發表於 2009-12-22 05:50 AM
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世界上無免費午餐，但真係有免費晚餐！而且還非常豪地，香港日航酒店將送出旗下四間餐廳2010年新推出的二人晚餐及下午茶餐，總超過$15,000，當中包括以矜貴極品意大利黑松露入饌的「黑鑽」自助餐！
) Q1 Y# v; s' h5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {+ |+ M! z2 J& U& @! H% y* D4 M
名仕餐廳 送$503.8六道菜晚餐共$5,038 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J# d5 |$ g5 k! L8 t2 O
名仕餐廳食的是高級西餐，明年1月將新推出六道菜套餐，每位$458，酒店送出的二人晚餐名額共五個。套餐用料新鮮又矜貴，一道北海道帶子薄片伴黑松露菌及細葉沙律，份量不多屬開胃前菜，北海道空運帶子切片，入口軟腍味鮮，伴鮮松露片，味道芳香獨特而複雜。主菜是慢燒羊架伴紅菜頭茸及青蘆笋，選用澳洲頂級羊，嫩滑富羊味，脂肪分佈又平均，味道夠平衡，慢燒後肉香味濃又多汁。想令晚餐更為美滿，可另加$180，即可品嚐餐廳品酒師專為各款菜式選配的紅、白酒。品酒師為前菜北海道帶子選配意大利黑松露同產區的白酒相配；而慢燒羊架，則配味道較濃的意大利紅酒。7 T8 J' ^! r0 s# M% |) E) L
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■北海道帶子薄片伴黑松露菌及細葉沙律
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$ ?; [- u) @6 x$ J$ e" H- Qtvb now,tvbnow,bttvb■慢燒羊架伴紅菜頭茸及青蘆笋
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. m3 L* ?0 e+ {' z' V) c7 s" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名仕餐廳(尖沙嘴日航酒店)tvb now,tvbnow,bttvb. k1 {' X9 Y' n; z$ Y% u
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星月廊 送$396海陸晚餐共$3,960
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7 X$ u* S! N. ^2 O- ?6 R$ x9 r4 u■扒牛柳配阿拉斯加蟹腳伴番茄茸及青胡椒汁
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位於酒店 15樓的星月廊，明年1月將推出三道菜的「星光晚餐」，頭盤、主菜、甜品，更包括餐酒、橙汁或汽水一杯。主菜之一的扒牛柳配阿拉斯加蟹腳伴番茄茸及青胡椒汁，選用美國靚牛柳，肉嫩味濃，加埋鮮甜味美的阿拉斯加蟹腳，海陸大餐份量不小，嗜肉及嗜海鮮者，一次過滿足晒。餐廳位處樓層高又臨海，在此晚餐情調一流，餐後更可品嚐幾款新推出以益力多調製的雞尾酒，浪漫醉人。3 u7 o. y: m2 ~: l9 V; h" Z
' h6 `* l3 c5 E1 h8 h% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。神之甘露、折翼天使$80/杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f" {, C1 R' [9 l% i8 R9 H& Q7 Q) ^- f) G% [
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前者以芒果汁及益力多調製，酒味及芒果味濃；後者以伏特加為基調，加入藍色橙皮酒及果汁，酒味淡易入口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]. s- D- ]* @6 C# `
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星月廊 (尖沙嘴日航酒店)
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雅樂吧 送$195.8星洲下午茶自助餐共$1,958 5.39.217.77- N* \4 v1 H" u, U( N; {
酒店大堂雅樂吧的 tea buffet常常爆滿！明年 1月新推的下午茶自助餐以 Singapore為題，由馬拉師傅主理，大部份香料及食材專誠由新加坡及馬來西亞訂回來，做出多款地道星洲特色菜，檳城喇沙、巴生肉骨茶、黑椒粉絲蟹煲更用上大量香料熬湯，芳香濃郁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h0 C: u9 b* [8 _1 l
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巴生肉骨茶# b1 j) Z) c6 z ?+ L* z- r0 T
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美國豬排骨烹調，肉多味香，肥瘦剛好，熬後入味得很。 公仔箱論壇; \6 l" V+ L+ C, u% B
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黑椒粉絲蟹煲tvb now,tvbnow,bttvb1 R% {: Y: M7 {$ E& M" Q
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本地新鮮肉蟹，配以豆豉黑椒汁烹調，底下粉絲吸收晒精華。
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7 D9 X$ y4 T- d0 d; U8 |, A3 u0 v6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檳城喇沙& W3 r3 u' E) h: L: M- e+ ^+ @! S
9 O( i5 r" w5 j8 e( z4 t公仔箱論壇黃澄澄的蝦湯，以三四公斤蝦殼、兩公斤雞、大量香料及蝦膏熬成，鮮香味濃！
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雅樂吧 (尖沙嘴日航酒店大堂旁)
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' S' `2 I1 r9 f+ ~+ K( t# I# s日航咖啡室 送$470.8黑松露自助餐共$4,708
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5 U. L+ S8 n% w' ?5.39.217.77黑松露食味及營養價值高又罕貴，故有黑鑽石之稱。日航咖啡室將與意大利名牌 La Rustichella合作，於明年1月中推出「意大利黑松露菌自助晚餐」，二百多款菜式連甜品中，以黑松露入饌的多達十幾廿款，回本菜首推香煎鵝肝配黑松露，鵝肝來自法國，每客有成20克，配上的幾片新鮮黑松露，質素拍得住法國名牌Perigord黑松露。鵝肝煎得外脆內軟，一咬油香四溢，配合黑松露的幽香，喚醒所有味蕾！平時小小一客散叫價都幾百元，現在buffet價任食黑鑽，過足口癮、滿足晒虛榮心！
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香煎鵝肝配黑松露法國鵝肝每客成 20克，煎得外層香脆內裏軟滑，配合新鮮黑松露的幽香，大滿足！公仔箱論壇3 s6 b* R4 ~$ ?* T7 \
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! K$ D: z2 \9 R- ^1 n. H5.39.217.77百花松露腐皮卷公仔箱論壇$ ?# q' [8 E; l- E) y* q
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以腐皮捲住海蝦肉膠，炸香後配甜酸醬同吃，外脆內爽，開胃！
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, W# I; l- C) U% X6 ?朱古力松露忌廉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X+ x/ r, v- n. q1 ~) N
, J/ {' c6 S( a7 y以名牌 Valrhona朱古力人手做成，超滑勁濃，配意大利奶凍，朱古力迷必試。tvb now,tvbnow,bttvb! b% I! ?* ]& _8 j
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松露蒜香牛柳粒5.39.217.777 i) O; ~* p% F0 x. E1 E3 O
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採用美國牛柳，嫩滑軟腍富肉味。
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* o/ k0 l' h. u ~0 U& ]" p# f1 [5.39.217.77日航咖啡室 (尖沙嘴日航酒店)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l% M! H9 U; B# N1 {4 x
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