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[食肆地點] 送$15,000黑鑽大餐

世界上無免費午餐,但真係有免費晚餐!而且還非常豪地,香港日航酒店將送出旗下四間餐廳2010年新推出的二人晚餐及下午茶餐,總超過$15,000,當中包括以矜貴極品意大利黑松露入饌的「黑鑽」自助餐!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e' y! F! |4 b* X. i( b1 j
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名仕餐廳 送$503.8六道菜晚餐共$5,038 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a* w) ~7 d4 ^# {
名仕餐廳食的是高級西餐,明年1月將新推出六道菜套餐,每位$458,酒店送出的二人晚餐名額共五個。套餐用料新鮮又矜貴,一道北海道帶子薄片伴黑松露菌及細葉沙律,份量不多屬開胃前菜,北海道空運帶子切片,入口軟腍味鮮,伴鮮松露片,味道芳香獨特而複雜。主菜是慢燒羊架伴紅菜頭茸及青蘆笋,選用澳洲頂級羊,嫩滑富羊味,脂肪分佈又平均,味道夠平衡,慢燒後肉香味濃又多汁。想令晚餐更為美滿,可另加$180,即可品嚐餐廳品酒師專為各款菜式選配的紅、白酒。品酒師為前菜北海道帶子選配意大利黑松露同產區的白酒相配;而慢燒羊架,則配味道較濃的意大利紅酒。  j: w- M3 a% U- Y

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. u) i( U8 i: A9 G5 @  k8 d* Ttvb now,tvbnow,bttvb■北海道帶子薄片伴黑松露菌及細葉沙律: N" p' v8 J! \0 P1 B
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■慢燒羊架伴紅菜頭茸及青蘆笋
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名仕餐廳(尖沙嘴日航酒店)公仔箱論壇4 p! P5 i% T/ \

( B8 `% o* B: ]3 ^! \公仔箱論壇星月廊 送$396海陸晚餐共$3,960        7 t0 m; T3 w( {, y( k3 Q! Q
       
) n( b. v. T/ b2 o! \2 M5 U' KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■扒牛柳配阿拉斯加蟹腳伴番茄茸及青胡椒汁
7 ?! a7 n3 L& W1 J7 _* v) kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 |0 v! D( y) M  p, b3 I& b
位於酒店 15樓的星月廊,明年1月將推出三道菜的「星光晚餐」,頭盤、主菜、甜品,更包括餐酒、橙汁或汽水一杯。主菜之一的扒牛柳配阿拉斯加蟹腳伴番茄茸及青胡椒汁,選用美國靚牛柳,肉嫩味濃,加埋鮮甜味美的阿拉斯加蟹腳,海陸大餐份量不小,嗜肉及嗜海鮮者,一次過滿足晒。餐廳位處樓層高又臨海,在此晚餐情調一流,餐後更可品嚐幾款新推出以益力多調製的雞尾酒,浪漫醉人。
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1 J0 B7 E# k) F( t, m; N! F神之甘露、折翼天使$80/杯
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% B, l4 N  b8 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。前者以芒果汁及益力多調製,酒味及芒果味濃;後者以伏特加為基調,加入藍色橙皮酒及果汁,酒味淡易入口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f: O- [+ j+ b% E  S& F

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星月廊 (尖沙嘴日航酒店) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q+ U6 @" s# k5 j6 O! x7 [" e; `
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雅樂吧 送$195.8星洲下午茶自助餐共$1,958 9 Q. E$ `. v9 J/ J2 l8 i' r4 D
酒店大堂雅樂吧的 tea buffet常常爆滿!明年 1月新推的下午茶自助餐以 Singapore為題,由馬拉師傅主理,大部份香料及食材專誠由新加坡及馬來西亞訂回來,做出多款地道星洲特色菜,檳城喇沙、巴生肉骨茶、黑椒粉絲蟹煲更用上大量香料熬湯,芳香濃郁。
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& D6 V  h5 E- S; r8 V7 g6 `巴生肉骨茶
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/ O! o* J6 Y  u" Z9 i; ]1 K美國豬排骨烹調,肉多味香,肥瘦剛好,熬後入味得很。 5.39.217.776 q) F; X3 m" f/ `; F
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黑椒粉絲蟹煲
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本地新鮮肉蟹,配以豆豉黑椒汁烹調,底下粉絲吸收晒精華。
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" l8 _: L& D0 ]3 I4 k! \tvb now,tvbnow,bttvb檳城喇沙
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黃澄澄的蝦湯,以三四公斤蝦殼、兩公斤雞、大量香料及蝦膏熬成,鮮香味濃! tvb now,tvbnow,bttvb0 S& ?; `5 }1 j0 M# M5 b

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雅樂吧 (尖沙嘴日航酒店大堂旁) tvb now,tvbnow,bttvb0 i6 o3 U7 p# Q& P5 O

% E1 C4 x4 R0 j2 T' ?0 m日航咖啡室 送$470.8黑松露自助餐共$4,7085.39.217.77& B. C) y& A3 u! k' B
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黑松露食味及營養價值高又罕貴,故有黑鑽石之稱。日航咖啡室將與意大利名牌 La Rustichella合作,於明年1月中推出「意大利黑松露菌自助晚餐」,二百多款菜式連甜品中,以黑松露入饌的多達十幾廿款,回本菜首推香煎鵝肝配黑松露,鵝肝來自法國,每客有成20克,配上的幾片新鮮黑松露,質素拍得住法國名牌Perigord黑松露。鵝肝煎得外脆內軟,一咬油香四溢,配合黑松露的幽香,喚醒所有味蕾!平時小小一客散叫價都幾百元,現在buffet價任食黑鑽,過足口癮、滿足晒虛榮心!
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, P' u$ j9 r3 s8 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香煎鵝肝配黑松露法國鵝肝每客成 20克,煎得外層香脆內裏軟滑,配合新鮮黑松露的幽香,大滿足!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H) _; ~1 @0 m, u1 Z

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百花松露腐皮卷
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5 N: @0 y7 U* N# {7 `* \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以腐皮捲住海蝦肉膠,炸香後配甜酸醬同吃,外脆內爽,開胃!公仔箱論壇8 d& z# k7 M+ G9 P) X0 |7 V) s

; |* A) Y* Y- }# W. }# s公仔箱論壇朱古力松露忌廉
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2 [2 M! B2 }& y; G2 a% U6 Mtvb now,tvbnow,bttvb以名牌 Valrhona朱古力人手做成,超滑勁濃,配意大利奶凍,朱古力迷必試。
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- O; G% F2 T' [9 z) e( e. Rtvb now,tvbnow,bttvb松露蒜香牛柳粒. K7 u/ w( t) Y5 n# k8 j9 z
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採用美國牛柳,嫩滑軟腍富肉味。# }8 u0 I$ ?% _/ H
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日航咖啡室 (尖沙嘴日航酒店)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _; `( O* c4 x/ p8 M
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