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[美食介紹] 茶記過聖誕 $108四道菜

今年訂座聖誕大餐真傷腦筋,想不到六七百蚊的酒店自助餐也早已爆滿!想吃得平又吃得好,平民食店其實一樣有好推介!蘭芳園今年破格推出聖誕大餐,最平$108,由頭盤至甜品做足四道菜,仲係燈飾熱點尖沙嘴區。
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限量供應兩晚" s1 g* [/ L1 g/ x
蘭芳園憑絲襪奶茶聞名,自10月闖出開業過半世紀的中環,在尖沙嘴開分店,吸引不少九龍客幫襯,更推出尖嘴店獨有晚市扒餐,聖誕節更破天荒推出聖誕大餐!蘭芳園充滿懷舊冰室色彩,聖誕大餐卻跟足西餐,有頭盤、湯、主菜、甜品共四道菜,還配招牌奶茶。大餐分 A、 B兩款,每款有兩個主菜可揀。聖誕餐A$138,頭盤黑魚子玫瑰煙三文魚沙律、海龍皇忌廉湯,主菜有大蝦拼牛柳或聖誕火雞拼煙火腿,二揀一,最後還有芒果布甸,以及咖啡或奶茶。B餐更抵食,每位$108,頭盤是煙火雞雜菜沙律,主菜有鴛鴦扒(豬扒拼雞扒)或扒三文魚,二選一,湯、甜品、餐茶跟A餐一樣。聖誕餐只供應平安夜及聖誕節兩晚,預計只會供應 300份,不想錯過,記得預訂。吃過大餐,行過海旁睇尖沙嘴燈飾也不消十分鐘,非常方便!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T$ t3 w6 e+ A" I( W! j) @

, m- S- ]! K& O. Q0 ?5 Gtvb now,tvbnow,bttvb聖誕大餐 A$138主菜大蝦跟龍蝦汁拼牛柳跟黃菌汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s6 _  I/ t# B! i3 w, U# y# q

( I! ~3 u3 i8 _蝦開邊煎香,配香濃龍蝦汁,鮮味十足。牛柳夠厚身,軟熟 juicy,牛味濃郁。
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* u* N# S/ N. D2 g; B% Y6 R0 A% j8 q2 b+ N主菜聖誕火雞拼煙火腿跟士多啤梨汁
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$ V& n+ i( k% mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厚切火雞片配煙火腿,火雞片越越有肉味,跟香甜的醬汁味道很夾。   D- @0 o3 T6 J  M" e) y: X- c, t3 I
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頭盤黑魚子玫瑰煙三文魚沙律
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) g. i+ y9 Y* h" j: w7 K  y/ F4 Dtvb now,tvbnow,bttvb煙三文魚捲成玫瑰花,加了黑魚子更帶出鮮味。1 r% a) i- R) l6 b8 o7 y# i' k

+ T) a8 h7 X6 Z( `& p3 ~+ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜品芒果布甸
3 @! z5 [3 E, O* v, jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  y+ s1 p( ]# N& ?以忌廉和士多啤梨點綴,賣相不馬虎。布甸跟忌廉同食更覺甜蜜。tvb now,tvbnow,bttvb8 a9 ^  J5 z' A0 ^0 A

9 ~, R8 Z; G. q+ C5 e( @tvb now,tvbnow,bttvb聖誕大餐 B$108主菜扒三文魚跟香檳汁
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三文魚扒兩邊輕輕煎熟,外邊香口,中間魚肉多汁味濃,雙重口感很獨特。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z; F6 U3 [  _* s, e4 ^

- x, M0 x+ P- ]頭盤煙火雞雜菜沙律
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煙火雞薄片清淡,配狗牙菜沙律同食,口味清新。
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聖誕大餐 A、 B,包頭盤、主菜(二選一)、湯和甜品( A、 B餐一樣),配招牌奶茶。
1 U3 ?" D% q& U, J9 t9 ttvb now,tvbnow,bttvb蘭芳園(尖沙嘴重慶大廈活坊地庫)
( M- A/ i. X: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# o0 T" M) v/ Y+ y( a公仔箱論壇$98任食兩小時檀島肥牛火鍋tvb now,tvbnow,bttvb% y/ T' ?# B2 j9 C9 S0 l/ k! r

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- b: p0 d& {4 Y# d# O7 G- |5.39.217.77茶餐廳是香港人精神的縮影,其創意及適應力強得令人稱奇。出名咖啡和蛋撻雙絕的檀島,今年入冬後再推晚市火鍋。火鍋每位$98,至少兩位入座,即可任點任食兩小時。打邊爐湯底最重要,隨人頭費免費送上的有清湯或皮蛋芫荽湯,想試新口味,只要加$38就可揀醉雞鍋和薑葱魚頭鍋等。食物超過60款,包括人氣美國肥牛、手打丸、蒙古羊肉和草鯇骨腩等。想食得豪氣還有不少優惠價食材,如美國桶蠔和桂花蚌等。火鍋只於中環店推出,供應期有限。 5.39.217.776 A1 q( e# r6 v7 J" M
5.39.217.773 \/ F/ X2 L/ e+ C7 x! y' c
美國肥牛! q" P  ?0 Z( a+ n

& T8 e& D9 X; t- z8 t美國肥牛薄切後最適合打邊爐,雖不是甚麼級數的牛肉,吃起來依然有牛肉味,而且無渣,抵讚。
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蒙古羊肉
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蒙古羊肉刨成薄片,以湯底輕輕灼過,吸收湯汁後帶有淡淡羶香。
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薑葱魚頭鍋另加$38
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湯底以魚湯加上炒香的薑和葱同煲,加入鯇魚頭煲四個鐘,魚香味濃,鮮甜香滑。
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桂花蚌另加$38/碟
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1 n$ [: \' Y! J3 s0 B( s3 G7 S: Btvb now,tvbnow,bttvb美國桂花蚌每日空運到港,掌握好煮熟的時間,味道鮮甜,質感爽口。
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+ }8 T9 _1 l+ d% {8 {% BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檀島咖啡餅店 (中環士丹利街)
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