材料
9 T* U# H/ w4 ]1 l* U, y) ftvb now,tvbnow,bttvb牛肋條粒 300克、珍珠洋葱 100克
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6 {+ u" x5 v3 t/ ]5.39.217.77醃料
' t' M% {* K& R9 r, ^$ o+ Q檸檬汁/豉油各 1湯匙、芫荽籽碎 1/2茶匙、洋葱1/2個（切碎）、蒜頭 1粒（剁碎）、薑茸 1茶匙沙嗲醬料：乾葱 2粒（切碎）、辣椒 1隻（切碎）、椰子油 1/2湯匙、薑茸2湯匙、粗粒花生醬 75克、椰汁 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _. T! }4 `0 b) q5 ?/ l+ E7 c
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做法1 Y$ m$ ] r! P, ~$ R! ?$ a
牛肋條粒加醃料醃 1小時以上。珍珠洋葱切去根部後去衣。將沙嗲醬材料拌勻。用竹籤將珍珠洋葱與牛助條粒相間串起，放在網架上燒，吃時蘸上沙嗲醬即可。5.39.217.77" k8 V% M% `0 E! n
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. G, u2 s/ K f! v5.39.217.77所有要用竹籤串起的食物，為免竹籤燒燶，最好先浸水 10分鐘。 + @& Y" H/ O: G$ O* k7 A
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發表於 2009-12-19 06:16 AM
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