[中式食譜] 沙嗲牛肉

nt1972

材料
. Z: h: V; v: s9 s+ P牛肋條粒 300克、珍珠洋葱 100克. p4 p. c) Y7 t7 I* m
5.39.217.77* I$ \  ?/ q# {- H7 D9 z9 T6 l- z
醃料tvb now,tvbnow,bttvb  a, @9 Q& J$ n8 y. W; \* y3 t  U! y
檸檬汁/豉油各 1湯匙、芫荽籽碎 1/2茶匙、洋葱1/2個（切碎）、蒜頭 1粒（剁碎）、薑茸 1茶匙沙嗲醬料：乾葱 2粒（切碎）、辣椒 1隻（切碎）、椰子油 1/2湯匙、薑茸2湯匙、粗粒花生醬 75克、椰汁 3湯匙3 m/ f8 J# h1 w7 a4 d7 F: n  b
tvb now,tvbnow,bttvb8 D! q  b' Y* U+ N7 ~* ^) y0 f. K

$ H3 D+ {2 t$ H; g; {; i- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
% _( J; p5 K2 i- {; n0 u/ L( c+ \5 J4 @牛肋條粒加醃料醃 1小時以上。珍珠洋葱切去根部後去衣。將沙嗲醬材料拌勻。用竹籤將珍珠洋葱與牛助條粒相間串起，放在網架上燒，吃時蘸上沙嗲醬即可。7 _( o6 z) ^' |  f
5.39.217.77" u) |$ r" P5 T. i
: j% n! E! j5 B+ p8 ]

! B3 [, V8 w% F' O9 P: d* _
5 f. A8 l# w6 b0 E8 a6 R公仔箱論壇
# y' v6 T' B7 Utvb now,tvbnow,bttvb
7 K. R* r5 h" U. k4 c. M) v+ j所有要用竹籤串起的食物，為免竹籤燒燶，最好先浸水 10分鐘。
7 e% m! U9 {1 A公仔箱論壇