材料
" k; b( }; w: R' G( Y) P日本玄米年糕 6件、麪豉醬 1湯匙、水/糖各 1/2湯匙、壽司紫菜 1片（裁成 6片）
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6 v5 J0 G( e9 W9 H7 W公仔箱論壇做法% e+ g. T9 H! W) m0 e+ f! Y
將麪豉醬、水及糖拌勻成醬料。玄米年糕放網架上烤至兩邊微焦，按下去有點軟腍，就可厚厚的塗上醬料，每邊再烤 1分鐘，然後包上紫菜即成。
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# D/ I% R# `. F1 E- q年糕要烤至軟身才可吃，但小心火候，太猛火會燒燶。
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發表於 2009-12-19 06:16 AM
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