材料
( n0 A0 w0 c+ I* s日本玄米年糕 6件、麪豉醬 1湯匙、水/糖各 1/2湯匙、壽司紫菜 1片（裁成 6片）tvb now,tvbnow,bttvb/ h `6 y# o; |* x9 }/ W, ?; m
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做法
8 M" V+ n: Q" o8 E+ O- u公仔箱論壇將麪豉醬、水及糖拌勻成醬料。玄米年糕放網架上烤至兩邊微焦，按下去有點軟腍，就可厚厚的塗上醬料，每邊再烤 1分鐘，然後包上紫菜即成。
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, g' C9 l- q1 B r# ?年糕要烤至軟身才可吃，但小心火候，太猛火會燒燶。
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發表於 2009-12-19 06:16 AM
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