[藥膳] 暖身當歸羊肉湯

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" ]2 k6 H0 F" }- \) X' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料2 u: _9 u/ n2 u$ r% q' x/ T  P; |
當歸 1両、生薑 5片、羊肉 1斤、鹽 1茶匙8 p. p: Q4 E0 T& \
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5 y) ^4 N$ W& P  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
# P  O: }$ ]% p4 _: a4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將當歸放入鑊隔水蒸 15分鐘至軟身，然後切片。
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/ A( S: Z! s7 b. s. u3 O/ K8 q2.燒滾一鍋水，放入1片薑，加羊肉汆水，然後盛起瀝乾水。( N+ s0 _0 c6 |; ?. z$ g! D) P
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3.另燒熱鑊，放入羊肉乾煎片刻，然後氽水洗淨就可減去羶味。5 D$ m( c: H* f  i3 u

5 g7 e# D& `# r: |! [6 x/ ~4.燒熱一鍋水，放入剩餘薑片、當歸及羊肉，用大火煮滾，然後轉細火煮 2小時至羊肉熟爛，加鹽調味即可。
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* M0 v3 a& ]7 U3 D5.39.217.77當歸不是女性專利補品，男士都適合，因它含有葉酸、氨基酸、鉀及多種維他命，具有活血之效。
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