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材料 公仔箱論壇2 B1 X) v5 e' R( \" d
薯仔 1個（切塊）、白蘿蔔 1/2條（切塊）、昆布 6吋、木魚精 1茶匙、水 8碗、北海道味噌 8湯匙、三文魚頭 1/2個、三文魚骨腩1包、蟹腳 8隻、大葱 1條（切段）、甘笋 1條（切片）、粟米 2條（切段）、迷你娃娃菜 4棵、金菇 1包、鮮冬菇 1包、味醂 8湯匙、牛油10克
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6 g1 W8 ~: W" c1 ?( e N做法
]) Z2 z4 ], h1.將水及昆布放入煲，然後開大火煮滾，水滾後加木魚精、味噌、白蘿蔔及甘笋，轉中火煮 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h$ q3 C- r1 C6 `$ m o$ I
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2.再加薯仔、粟米及味醂煮 5分鐘。
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- a% h! Z4 }! a& U; e/ {5.39.217.773.再加迷你娃娃菜、大葱、冬菇、金菇、三文魚頭、骨腩及蟹腳，最後加牛油即成。2 h1 w; {/ Y6 d O% W- S
$ a* w- g0 ?! q9 t* V1 ~公仔箱論壇1 S' R' ~) ]8 Y. g4 g2 [
石狩鍋多用北海道特產，所以有些人會加北海道牛奶，更香更滑。5.39.217.77$ u G+ Q, u' Q. \/ G) k1 [4 G/ {
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發表於 2009-12-14 06:09 AM
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