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/ ^7 R, x+ V" k! v* F- J* ?9 d5.39.217.77材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O8 B2 p5 }" _! K4 G+ A
醃鳳梨醬 4湯匙、鮮菠蘿 1/2個（起肉去心切塊）、苦瓜 1條、雞髀肉 2隻（去皮）、葱 2棵（切段）、薑 4片、鹽少許、米酒 2湯匙、白胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J/ T' x% f: S6 J) _3 c' r
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做法
4 ^$ V! Y% w. r& |- [公仔箱論壇1.將雞髀肉放入滾水中汆燙，然後盛起切件。5.39.217.77' V1 k0 E8 y" K( D: U( u" c! U
* O n2 S' q5 w$ t. Q) R2.苦瓜切半後挖去籽，然後切塊。
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6 ]" `! W. I* m. u: ?# M公仔箱論壇3.燒熱鑊加油，用中火爆香薑片及葱段，加醃鳳梨醬及雞髀肉炒勻，灒米酒後加新鮮菠蘿及苦瓜炒片刻。
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" w, a. J5 V2 q. g' |4.然後加適量熱水，冚過所有材料，轉大火煮 10分鐘，最後加鹽及胡椒粉拌勻即成。
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發表於 2009-12-7 06:09 AM
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