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材料
5 Q" J7 d9 B. V6 c醃鳳梨醬 4湯匙、鮮菠蘿 1/2個（起肉去心切塊）、苦瓜 1條、雞髀肉 2隻（去皮）、葱 2棵（切段）、薑 4片、鹽少許、米酒 2湯匙、白胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `* b9 x3 j2 I
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1.將雞髀肉放入滾水中汆燙，然後盛起切件。
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0 i5 y7 G, k* i. e ptvb now,tvbnow,bttvb2.苦瓜切半後挖去籽，然後切塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B4 h7 p/ E+ A8 s# w0 g
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3.燒熱鑊加油，用中火爆香薑片及葱段，加醃鳳梨醬及雞髀肉炒勻，灒米酒後加新鮮菠蘿及苦瓜炒片刻。5.39.217.775 y+ B1 y1 ^2 ]# T; @
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4.然後加適量熱水，冚過所有材料，轉大火煮 10分鐘，最後加鹽及胡椒粉拌勻即成。1 d' i5 k6 |$ H
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, H7 ?# D9 l6 h( O4 G公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m7 t& ~+ V9 D! T0 F0 R$ V7 M+ G
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發表於 2009-12-7 06:09 AM
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