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& D! H: a# B4 n9 ~材料
, ]$ f5 ] J- [- a( J. x4 G( r) y5.39.217.77菠蘿 1個、白飯 2碗、葱 2棵（切粒）、洋葱 1/2個（切粒）、肉鬆/葡萄乾各少許、炸花生適量、蛋 1隻（拂勻）、香菇粉 1湯匙. Z1 {& `1 d, g7 f; \# G* c$ t% X6 e
公仔箱論壇3 [7 v' o; M) i, ]3 n( {, h7 z
! r$ V* r& F% U6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
) o, k* T% G$ E+ ttvb now,tvbnow,bttvb1.將菠蘿起肉，留起外殼，果肉去心切粒。
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5 |. g* U" W) E2.燒熱白鑊，下菠蘿粒炒至乾水盛起，防炒飯時水滴滴。9 M9 S+ L/ R+ M" k7 F* D+ d
) {7 q1 J' j1 n# {: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊倒入洋葱粒用中火炒熟至金黃，加白飯炒至金黃，加蛋漿炒勻，再加香菇粉調味，最後加菠蘿粒及葡萄乾炒勻，撒入半份葱粒，炒勻後熄火。
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- K. e. l* V; M/ {+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將炒好的飯放入菠蘿殼內，撒上肉鬆、炸花生及剩餘葱粒即成。$ w0 z- P1 u. O- _: s9 L
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菠蘿起肉很容易將菠蘿垂直切開兩半，沿菠蘿的邊位切出長方形，再在旁邊插一刀，切一下，果肉即可輕易挖出。
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發表於 2009-12-7 06:08 AM
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