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- g& p' X7 u5 j+ w0 L$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
& _ ~5 o" f0 H: s" k, c菠蘿 1個、白飯 2碗、葱 2棵（切粒）、洋葱 1/2個（切粒）、肉鬆/葡萄乾各少許、炸花生適量、蛋 1隻（拂勻）、香菇粉 1湯匙
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做法' h+ n1 l' E3 J( P' y* m, l
1.將菠蘿起肉，留起外殼，果肉去心切粒。5.39.217.774 n8 [6 _7 B* P0 W6 v( f" ?3 x2 u
4 `+ J; Q& @+ M公仔箱論壇2.燒熱白鑊，下菠蘿粒炒至乾水盛起，防炒飯時水滴滴。
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3.起鑊倒入洋葱粒用中火炒熟至金黃，加白飯炒至金黃，加蛋漿炒勻，再加香菇粉調味，最後加菠蘿粒及葡萄乾炒勻，撒入半份葱粒，炒勻後熄火。3 x+ X$ g8 B) a
7 X, ]' y# O# J( V) M) v$ m公仔箱論壇4.將炒好的飯放入菠蘿殼內，撒上肉鬆、炸花生及剩餘葱粒即成。
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菠蘿起肉很容易將菠蘿垂直切開兩半，沿菠蘿的邊位切出長方形，再在旁邊插一刀，切一下，果肉即可輕易挖出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d6 v5 K! @; z# U' `) u
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發表於 2009-12-7 06:08 AM
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發表於 2009-12-13 11:58 AM
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