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[中式食譜] 家鄉炒湯圓

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( o/ S# C+ G7 `2 H8 J( [材料
( o4 E( `. C, Y4 `tvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 110克、水 220毫升、原蔗黑糖 2至 3湯匙、乾葱 1粒(切片)
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  I, B* i( y2 E* v9 {% |- B- u9 i做法: @1 t; @. x* q/ d$ L9 z( f) c) V
1.糯米粉加 100毫升水搓成粉糰,再搓成波子般大湯圓,每粒搓圓後輕按平。
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+ h' c, h6 f$ m/ Z  v; M公仔箱論壇2.用大火煲滾水,水滾後加湯圓煮至浮面後盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g! E- S/ E; z

/ B0 w- n3 d/ T$ G; ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.大火燒紅平底鑊,加油爆香乾葱,再加 120毫升水及原蔗黑糖煮溶。
* w, P+ w! c* t) i+ m) Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L- M2 x& o& w: b9 [8 g
4.然後加湯圓,以木勺攪拌,待湯圓慢慢吸收完糖水即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W1 F7 X$ D" B! X. @

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做湯圓要用振源糯米粉,入口特別有米香,於九龍城醬料舖買到。
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