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[中式食譜] 家鄉炒湯圓

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! S( U4 t- ]; {2 w9 Q* c0 L材料公仔箱論壇  t$ G' K  v+ N9 ?" a* J$ S7 c2 l& [
糯米粉 110克、水 220毫升、原蔗黑糖 2至 3湯匙、乾葱 1粒(切片)
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做法tvb now,tvbnow,bttvb3 K2 a" h9 @9 |) I2 e
1.糯米粉加 100毫升水搓成粉糰,再搓成波子般大湯圓,每粒搓圓後輕按平。
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2.用大火煲滾水,水滾後加湯圓煮至浮面後盛起。
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8 R, f; \/ V) q! o5 b! Jtvb now,tvbnow,bttvb3.大火燒紅平底鑊,加油爆香乾葱,再加 120毫升水及原蔗黑糖煮溶。
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% s+ ?/ i7 M, j8 j8 X1 m! N8 T4.然後加湯圓,以木勺攪拌,待湯圓慢慢吸收完糖水即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]( B6 S2 B# g) O1 G3 }

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3 z* Q$ g" k- |5 R% y! f) Z, y公仔箱論壇做湯圓要用振源糯米粉,入口特別有米香,於九龍城醬料舖買到。
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