[中式食譜] 家鄉炒湯圓

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/ {: F  o, j# S  m/ ^% K公仔箱論壇材料
+ O. A) J5 G9 Q; |$ |1 ^  Ntvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 110克、水 220毫升、原蔗黑糖 2至 3湯匙、乾葱 1粒（切片）公仔箱論壇2 i1 o* V3 x6 f- I9 J# q

3 B+ \3 @! p# t  b# o. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
8 R$ ^# S5 |4 _# r) m公仔箱論壇1.糯米粉加 100毫升水搓成粉糰，再搓成波子般大湯圓，每粒搓圓後輕按平。公仔箱論壇1 }7 U- n8 @- `# A+ A% l. ?( V
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2.用大火煲滾水，水滾後加湯圓煮至浮面後盛起。
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3.大火燒紅平底鑊，加油爆香乾葱，再加 120毫升水及原蔗黑糖煮溶。' o! M9 X$ f' ~1 ]4 k$ t$ r; n
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4.然後加湯圓，以木勺攪拌，待湯圓慢慢吸收完糖水即成。tvb now,tvbnow,bttvb. _7 X' i  W, k- i  T

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做湯圓要用振源糯米粉，入口特別有米香，於九龍城醬料舖買到。