09年倒數，歌星最緊張是各頒獎典禮的成績表。上年取得不少獎項的 HotCha，最近推出首張個人大碟。一於帶三女到最愛的日本料理預先慶祝，兼大玩辣辣壽司減減壓。點知飯局中三人越講越恐怖， Regen仲話自己想食屎！
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9 F8 B8 s+ y) U& V1 V# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。對辣有感覺
) G1 D3 y9 }( d$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香港女生愛吃日本菜，HotCha亦不例外，這天她們到大喬日本料理，就先吃壽司醒醒胃。小記是她們的粉絲，難得見到偶像，見面禮當然要特別「加料」。小記先君子，讓三人在餐單上任揀心水壽司，吞拿魚迷 Crystal選了金槍魚腩壽司； Regen揀海膽壽司；Winkie鎖定劍魚腩壽司。起筷之際，才告知壽司有加料芥末，更要三人即席唱派台歌《對我有感覺》，一人一句輪流唱，不消一會即咳聲四起。Regen的海膽壽司 wasabi最巨型，一咬馬上眼紅紅泛淚光，歌勉強接得上； Winkie忍耐力最強，將芥辣飯狠狠吞下，當沒事發生過似的。Crystal睇落最楚楚可憐，但都慢慢地啃下去。三人都閃着淚光，果然對辣有感覺。tvb now,tvbnow,bttvb& X3 @& d( @) q" S; E& y
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■ Crystal一臉辛苦，但都慢慢啃下去。
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■巨型 wasabi一入口， Regen雙眼馬上通紅有淚光！公仔箱論壇6 b& x4 t+ ^8 O
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# T; `- m" p1 C' y■ Winkie最忍得，大嚿芥辣飯照?！tvb now,tvbnow,bttvb, h ^6 K2 v# e, P4 y
. i4 c, A# L. b% h! P# b) [' Vtvb now,tvbnow,bttvb吞生牛肉撈生蛋 咬腳郁郁八爪魚
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2 Q! s, i9 Q. R* e. n4 A6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Crystal至愛：生牛肉撈生蛋
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; b& K X: M, {0 C- ~6 v4 IHotCha最新大碟除了繼續大賣勁歌熱舞，每人一首獨唱歌，還加入韓風 K Pop元素，更專程到首爾特訓舞藝兼拍MV，三人仲趁機四出嚐美食。「在韓國吃過一個牛肉鍋，煎香牛扒再包生菜來吃，很美味！」 Winkie說。Crystal也有推介，「有一個冷麪很好吃，好像米粉，起初不知湯是凍的，因為一直在吃辣，入口感覺很特別。」三人其實最愛日本菜，Regen：「有一次去日本吃過咖喱烏冬，我覺得日本的烏冬和海膽都很美味，香港吃不到，始終日本是即開的，很鮮很甜。」Winkie則愛香口炸物，「日本炸得特別薄身，點醬汁已很好吃，我愛用來送白飯。」Crystal卻有驚人喜好：「我去日本一定會吃生牛肉撈生蛋，超正！」Regen亦馬上分享她的奇怪慾望：「我想吃日本人的糞便」……吓？「我聽日本朋友說，有一家店可以吃人的糞便，指定柯打想吃士多啤梨味的糞便，就由專人長期吃士多啤梨，聽說排出來的糞便就會是士多啤梨味。」兩人說得興高采烈，還以為Winkie較正常，「那次去韓國我吃了生的八爪魚，放進口還會郁的，吸管會吸住口……」三人都愛吃恐怖食物，咁合拍，實攞最佳組合獎啦。
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; Q2 V! a( C1 p+ W% D6 K5.39.217.77Regen想食：士多啤梨味糞便公仔箱論壇2 w( x5 d }2 m$ B5 [- v( `# l8 ^
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( U- q( ~ |% Z* L9 \, J. W3 {tvb now,tvbnow,bttvbWinkie吞：腳撐撐八爪魚
7 t* G( {- w/ E1 ?7 q5 {: R% A/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77) d. Q+ N; Y, A/ M4 d. S a
厚肉蟹腳大隻好咬
3 E" f2 i& M9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。出道三年來， HotCha經常到日本外遊公幹，自然吃了不少日本美食。這次三人來大喬日本料理試味。大喬位於灣仔新場 WSquare，樓上舖份外清靜，座位排列寬敞，空間感十足，加上有榻榻米、竹葉等設計，很和味。選擇食材，大喬跟足日本人的執着，堅持用時令貨色，揀選不同地方的特產貨，如澳洲的和羊、日本的池魚等。餐單的食物也很全面，不只有舊派日本菜式，師傅也大膽設計出不少新派菜式，如芝士燒三文魚卷、柚子明蝦卷等，加上店內主打的鐵板燒和日式火鍋，質素足以跟酒店看齊。4 K. [- y5 m: o! O8 z+ p' Q1 {
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阿拉斯加蟹腳鍋$128
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+ J" H* O5 @7 n lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長腳蟹蟹腳跟大葱、冬菇等同煮，蟹腳大隻肉厚，配清湯更鮮甜。
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大大隻好好咬，味道好清甜。
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用筷子就可將蟹肉篤出嚟，超方便。
# y8 j6 E9 y( H" O( }7 u. s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U% U( a8 L% z' ]* b. a
澳洲和羊$168兩件
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4 ~1 `) y f+ `7 s! r. l# q' |$ m穀飼澳洲和羊，肉質細嫩，配自家製薄荷芥末醬，羶香味更突出。
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7 M+ x: V# g @& O2 m好嫩好好味，羊肉味唔算好羶。
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柚子明蝦卷$120tvb now,tvbnow,bttvb, S) L# P1 J( L( |: N ?
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內有天婦羅蝦增加香脆口感。加入柚子和橙肉味清甜。
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深海池魚海膽卷$180五件
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# z9 _) M" |' Z* D+ o4 Q日本深海池魚，魚油特別豐富，配海膽的鮮，味道很夾。5.39.217.776 p q% X1 K) [* m3 ]; R
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金槍魚腩壽司$90/件公仔箱論壇+ `% q( E4 `7 @% k0 p% g3 _
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拖羅魚油特多，油甘香味十足，魚肉鮮甜。
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海膽壽司$80/件 / M7 F7 M" A2 K" A
; u+ Q- D! `" U: n( t% Q, E2 u' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加拿大海膽很鮮味，海膽汁帶濃郁油香。公仔箱論壇% ?# }0 J, h* N/ P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n- z% _0 Y9 ~% ?6 A
劍魚腩壽司$50/件6 H( u& ? e' `& I
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魚腩質感滑身，咬下去爽口，魚肉鮮甜搶鏡。
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5 z, A5 }4 e$ U' {大喬日本料理 (灣仔軒尼詩道)
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發表於 2009-12-2 06:01 AM
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