09年倒數，歌星最緊張是各頒獎典禮的成績表。上年取得不少獎項的 HotCha，最近推出首張個人大碟。一於帶三女到最愛的日本料理預先慶祝，兼大玩辣辣壽司減減壓。點知飯局中三人越講越恐怖， Regen仲話自己想食屎！
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對辣有感覺
* c& P8 D- N" M, [- y香港女生愛吃日本菜，HotCha亦不例外，這天她們到大喬日本料理，就先吃壽司醒醒胃。小記是她們的粉絲，難得見到偶像，見面禮當然要特別「加料」。小記先君子，讓三人在餐單上任揀心水壽司，吞拿魚迷 Crystal選了金槍魚腩壽司； Regen揀海膽壽司；Winkie鎖定劍魚腩壽司。起筷之際，才告知壽司有加料芥末，更要三人即席唱派台歌《對我有感覺》，一人一句輪流唱，不消一會即咳聲四起。Regen的海膽壽司 wasabi最巨型，一咬馬上眼紅紅泛淚光，歌勉強接得上； Winkie忍耐力最強，將芥辣飯狠狠吞下，當沒事發生過似的。Crystal睇落最楚楚可憐，但都慢慢地啃下去。三人都閃着淚光，果然對辣有感覺。5.39.217.77( {7 U. d7 D7 ~. m
) K9 \6 o+ k4 z" t3 _* M9 S6 W% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! u' p5 c Z7 [- D3 @ T- ~■ Crystal一臉辛苦，但都慢慢啃下去。
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■巨型 wasabi一入口， Regen雙眼馬上通紅有淚光！公仔箱論壇8 R) N; |0 v4 y; W
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■ Winkie最忍得，大嚿芥辣飯照?！公仔箱論壇# g( b7 r% v6 q. g
& H4 P, z. L% G( `6 L吞生牛肉撈生蛋 咬腳郁郁八爪魚8 ?5 p- B& U9 q5 N
# S+ j G7 |/ @0 I7 d5.39.217.77Crystal至愛：生牛肉撈生蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x& O$ H$ V# o! O8 G+ d
6 ~/ Z! }: O( nHotCha最新大碟除了繼續大賣勁歌熱舞，每人一首獨唱歌，還加入韓風 K Pop元素，更專程到首爾特訓舞藝兼拍MV，三人仲趁機四出嚐美食。「在韓國吃過一個牛肉鍋，煎香牛扒再包生菜來吃，很美味！」 Winkie說。Crystal也有推介，「有一個冷麪很好吃，好像米粉，起初不知湯是凍的，因為一直在吃辣，入口感覺很特別。」三人其實最愛日本菜，Regen：「有一次去日本吃過咖喱烏冬，我覺得日本的烏冬和海膽都很美味，香港吃不到，始終日本是即開的，很鮮很甜。」Winkie則愛香口炸物，「日本炸得特別薄身，點醬汁已很好吃，我愛用來送白飯。」Crystal卻有驚人喜好：「我去日本一定會吃生牛肉撈生蛋，超正！」Regen亦馬上分享她的奇怪慾望：「我想吃日本人的糞便」……吓？「我聽日本朋友說，有一家店可以吃人的糞便，指定柯打想吃士多啤梨味的糞便，就由專人長期吃士多啤梨，聽說排出來的糞便就會是士多啤梨味。」兩人說得興高采烈，還以為Winkie較正常，「那次去韓國我吃了生的八爪魚，放進口還會郁的，吸管會吸住口……」三人都愛吃恐怖食物，咁合拍，實攞最佳組合獎啦。
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Regen想食：士多啤梨味糞便5.39.217.772 z3 I* G( X+ H0 L
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Winkie吞：腳撐撐八爪魚tvb now,tvbnow,bttvb) j1 [1 P J8 k$ |, @8 e5 |
+ G; x q5 c( f8 n. B0 D/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厚肉蟹腳大隻好咬
" L+ {) _; B2 u$ T7 t; c出道三年來， HotCha經常到日本外遊公幹，自然吃了不少日本美食。這次三人來大喬日本料理試味。大喬位於灣仔新場 WSquare，樓上舖份外清靜，座位排列寬敞，空間感十足，加上有榻榻米、竹葉等設計，很和味。選擇食材，大喬跟足日本人的執着，堅持用時令貨色，揀選不同地方的特產貨，如澳洲的和羊、日本的池魚等。餐單的食物也很全面，不只有舊派日本菜式，師傅也大膽設計出不少新派菜式，如芝士燒三文魚卷、柚子明蝦卷等，加上店內主打的鐵板燒和日式火鍋，質素足以跟酒店看齊。
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阿拉斯加蟹腳鍋$128
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, w+ L/ Q. z! r4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長腳蟹蟹腳跟大葱、冬菇等同煮，蟹腳大隻肉厚，配清湯更鮮甜。 tvb now,tvbnow,bttvb, _# f* X$ _0 X9 J1 Z: u. l7 W. I" b
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大大隻好好咬，味道好清甜。 J, e+ G$ ] N+ l
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用筷子就可將蟹肉篤出嚟，超方便。
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1 P3 D( M- i# {" B8 atvb now,tvbnow,bttvb澳洲和羊$168兩件
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穀飼澳洲和羊，肉質細嫩，配自家製薄荷芥末醬，羶香味更突出。
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- e9 p3 B& _2 V; }6 I5 l" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 # P$ M$ ?, |' U: w
好嫩好好味，羊肉味唔算好羶。
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柚子明蝦卷$120
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" p& n7 M& ?5 O3 z6 a A; Y: \5.39.217.77內有天婦羅蝦增加香脆口感。加入柚子和橙肉味清甜。
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深海池魚海膽卷$180五件
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0 {/ h& Y+ P4 X' T, J9 ~$ z5.39.217.77日本深海池魚，魚油特別豐富，配海膽的鮮，味道很夾。5.39.217.77% Y) F* p: s1 i) }# q
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金槍魚腩壽司$90/件
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拖羅魚油特多，油甘香味十足，魚肉鮮甜。5.39.217.77* Q* c$ A1 V* P* w
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海膽壽司$80/件 1 m. \/ a$ i/ N8 C/ v# v
. _, O7 z$ D* ]5 o& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加拿大海膽很鮮味，海膽汁帶濃郁油香。5.39.217.77- Z$ i3 K3 `: |: Q- o% Y& X7 ?4 L4 z
/ @! c6 b& _0 C* T: G9 J劍魚腩壽司$50/件tvb now,tvbnow,bttvb7 b/ S7 {! ~4 X1 c$ |* J
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魚腩質感滑身，咬下去爽口，魚肉鮮甜搶鏡。
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大喬日本料理 (灣仔軒尼詩道)公仔箱論壇& a2 O3 j9 a! C S' b! E5 k
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發表於 2009-12-2 06:01 AM
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