[中式食譜] 霸皇蝦

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材料
9 x  a- Z, l" U! X& b7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果 1個、鮮蝦 300克、鹹蛋黃 1個、鹽 1茶匙、糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E; {" O' r; V3 a) C% ~  P/ [
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做法1.鹹蛋黃放入鑊用大火隔水蒸熟，攤凉後壓碎。+ N- a/ N4 n' ^7 c

$ L8 h) E$ H3 {( l7 u, [  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛油果去皮去核，切成丁粒。5.39.217.778 ^9 v" v6 E2 K- O! \+ a0 n5 D" Y
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3.鮮蝦去殼挑腸後，放入滾水中灼一灼。
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' A2 u- a" d+ u5 ^  x" j( Ltvb now,tvbnow,bttvb4.起鑊開大火加油，放入蝦仁略炒盛起。
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$ g) A9 D; M8 [: E3 B5.用熱水浸牛油果粒3分鐘。8 F4 L0 C/ F( j0 K4 B$ I

- A! V; v$ |" ^2 C/ l) o2 A公仔箱論壇6.起鑊下少許油，加鹹蛋黃用大火炒香，再加蝦仁、鹽及糖炒勻，最後放牛油果粒炒熟即可上碟。
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