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[食肆地點] 地踎價嘆腌尖半 buffet$158鋸認證扒

周末吃一頓豐富晚餐,可撫慰一星期的辛勞。百多元的半自助餐,主菜吃認證靚牛扒、法國鵝肝或彈牙海鮮,還有新鮮直送冷盤沙律和甜品食。地踎價吃酒店級腌尖食材,完美!tvb now,tvbnow,bttvb% ], Z. v9 S' P  ]2 [9 C

# [/ O: z0 W% |0 ^, o/ _5.39.217.77$98野菌意粉半價嘆生蠔5 [$ B4 q2 G  `' B( L/ Q$ c% p! C! x
       
) D* U1 B8 u4 ]+ ]tvb now,tvbnow,bttvb■食沙律吧,選擇大路,但夠新鮮,食材都是市場每天直送。
1 e( ~" n% c7 j8 p  aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]5 m7 W; b/ q+ C8 k
意味裝潢很歐陸風格,跟大角嘴舊區看似格格不入卻又自有一番風味。這裏的晚市半自助餐,叫主菜即可免費任食頭盤、沙律及甜品,大多數食材更經過精挑細選而成。單吃海鮮冷盤、蔬菜沙律及甜品就$88,配主菜則由$98起,加十幾蚊就多個主菜條數化算得多。半自助餐主菜有十多款選擇,牛油果野菌扁意粉最平,那不勒斯燒豚肉亦是推介,另一道美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱,是招牌菜,安格斯扒是 CAB肉,即 Certified AngusBeef,品質有保證。約8安士牛扒香煎而成,外脆內嫩,肉汁豐腴,配上香甜爽脆的洋葱圈,超好味!自助餐部份亦不馬虎,頭盤的凍蝦是本地游水基圍蝦、翡翠螺是南非、青口是加拿大的,鮮甜多汁又彈牙,燒牛肉也是自家秘方炮製;看似大路的沙律吧,所用蔬菜食材都是每天由市場新鮮直送,醬汁大多是自家調配,多款沙律更調製到黏稠濃郁,不若一般大量出水的沙律。甜品吧每日有成廿款,大多是自家餅房製,意大利芝士餅和木糠蛋糕質素頗高,焦糖焗蛋更是人氣之選。吃半自助餐,更可以半價食生蠔,$22起吃到澳洲、法國等靚貨色,周末假日買四送一,平日更會買三送一。
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3 O- ^: K4 h' {5.39.217.77精選生蠔(半自助餐半價後):澳洲哥芬灣鮮蠔、新西蘭生蠔各$22、美國珍寶生蠔$30、法國諾曼第生蠔$36、美國車厘蜆$30
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朱古力火鍋
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選用瑞士 Lindt朱古力,棉花糖、水果等選擇少不了。
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: L" w, w* h, {5.39.217.77美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱配紅酒汁$158公仔箱論壇% w% l1 s" y/ Q0 L; C" z
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有認證書的靚牛扒,扒身脂肪分佈平均,煎至五成熟,外脆而內裏鮮嫩多汁,配超脆香甜洋葱圈,滿足!
5 F$ x1 d) t! d3 w5 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# b0 d: |3 s! f6 n8 C公仔箱論壇牛油果野菌扁意粉配忌廉汁$98        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z. f5 K% [$ h: m
       
+ G3 ?* t* @4 `tvb now,tvbnow,bttvb扁意粉是意大利貨,麪質爽口彈牙。蔬菜野菌是本地市場新鮮貨,加入荷蘭忌廉製成,香滑 creamy。tvb now,tvbnow,bttvb5 R8 b/ y  g1 a  j8 t

5 S; ^: T* s  j+ i5.39.217.77那不勒斯燒豚肉排$128公仔箱論壇; B( S9 h3 E! i* B% _# G2 R
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美國豬柳釀入提子乾、松子仁、野菌等,配以香甜茄味濃的意大利茄汁,口感新鮮美味。
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( n- _% q2 [' o; \- n5.39.217.77■焦糖焗蛋(下)最受歡迎,蛋味香濃;自家製意大利芝士餅(上)亦相當出色,木糠蛋糕(中)不是一味死甜,的骰易入口。公仔箱論壇7 X: Q4 H1 ]( W! r  O2 X

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5 f; n+ K0 i0 a, A# Q4 X8 f7 o( e■冷盤推介有自家製燒牛肉,以本地牛肉秘方炮製,爽口味濃。
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* h" s$ N9 k# S2 b5 o3 R/ g0 Y3 R! b3 i; ^公仔箱論壇0 d6 I$ G' u5 M- \( D
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供應時間:星期一至四 6:30pm-10:30pm五、六、日及假日 6pm-10:30pm
8 |+ n6 L; F7 e意味 (大角嘴埃華街大成樓)
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# M* H1 X) \* F" S$108扒蝦飯任食小龍蝦翡翠螺4 q9 w# U$ f: |0 G. g

# P% ?& h, {- K7 b: c  n& f. B, E& f6 ytvb now,tvbnow,bttvb■意粉吧配料有煙肉、芝士等選擇,即叫即做,新鮮熱辣。
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薔紅開業不足半年,已儲有一班捧場客,皆因夠抵!晚市半自助餐提供的冷盤居然有小龍蝦、翡翠螺、青口等海鮮任吃,雖然話龍蝦來自中國,並非甚麼名貴品種,但肉汁夠鮮甜。推介熱食的即炒意粉,當中有墨汁、菠菜等口味,選擇之多媲美酒店。任食沙律吧提供十多款蔬菜選擇,甜品吧也有十多種,且中西兼具,桂花糕、芝士餅、吉士打餅是水準作。此外,還可以任飲幾款特飲,如木瓜特飲、薄荷朱古力及菠蘿特飲。單吃冷盤、沙律吧、熱食、甜品盛惠$88,半自助餐配一款主菜,如扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬就$108,利梭多飯,以雞及豬骨熬成的湯烹調,配本地新鮮蝦及意大利黑松露醬,簡單而矜貴,香濃味鮮,最重要,抵!公仔箱論壇+ N! L( h2 H/ D
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扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬$108& x; R8 M$ g$ X5 L( r: f

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  `& h- Z. {" I5 S! }/ t上湯是以雞及豬骨熬出來,配上本地鮮大蝦及意大利黑松露醬,松露味香到不得了。0 O. }/ C7 j; v+ e/ B9 j/ h# {* A

2 s* q6 v; b, Q. e$ w法式香煎鵝肝拼燒羊架$168
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: f! b! ^# @  A. Dtvb now,tvbnow,bttvb鵝肝是法國貨;新西蘭羊架,一客六、七支骨,夠份量,嗜羊者至愛。; V6 |/ `9 @0 J6 {: M

! S* H8 Y  N8 {6 I* l扒三文魚柳炒白蜆$1386 T1 K9 A0 M  l

. I4 v5 j, p& p% N/ Y香煎挪威三文魚扒,魚皮香脆肉嫩滑;本地鮮白蜆肥大鮮甜又無沙。 & R+ D4 g# P1 `( M  o* H
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) L9 N3 P! p- H7 \( r8 p1 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■海鮮冷盤推介小龍蝦,肉雖不多,但鮮甜多汁。
5 E3 R( d% T0 @/ o9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# |/ Y, [+ T) p" _$ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。供應時間:星期一至日 6:30pm-10:30pm
1 S3 k; p, o' }2 E4 E: m+ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薔紅(灣仔莊士敦道灣仔商業中心)
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4 L9 D7 x/ Q; l( A7 S4 T5.39.217.77$148鋸特級扒任飲老火湯 tvb now,tvbnow,bttvb% m/ T  o; k! X1 I( V
新樂晚市半自助餐由$88起,新近優惠全單八折,即是一道扒豬肉腸洋葱,連任食沙律吧、甜品、餐湯,原價$88,八折後埋單不用$80。主菜還有美國特級牛扒($148),以坑紋爐烤熟,鎖住肉汁。最吸引是餐湯,現場所見,好多顧客第一時間跑去飲碗湯,事關餐廳每日有兩款餐湯供應,其中一款是自家煲無味精老火靚湯,拍攝當日的是雪梨蘋果生魚湯,呷一口,湯頭鮮甜味濃,喝得出是真材實料,難怪去得最快。tvb now,tvbnow,bttvb$ A- H% B* S; P+ f$ X: B

( K9 K& C( ^- K! S1 M3 ^# }特級 T骨牛扒$148! Q# z2 O) Y; o+ g; q

! y6 ~6 |2 m' A4 E7 u, htvb now,tvbnow,bttvb美國珍寶 T骨牛扒,約 8安士重,以坑紋爐大火烤成,五成熟,外脆肉香,入面又能保留肉汁及鮮嫩口感。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \  P5 H  [% |; T) c% i$ v
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扒豬肉腸洋葱白菌汁3 U" N" W* `. i, c5 M$ @& Z

3 N! ]: }$ v+ R$88採用德國豬肉腸,菌是本地新鮮貨色再調成醬汁,薯茸吸收醬汁後最滋味。7 [- P$ i! c1 P4 \+ F9 L

1 z, I' X5 \3 Y- w* D" d8 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n# q' d9 j; u2 B- [8 B" P
甜品推介香蕉卷及南瓜餅,手工繁複,香甜好味。6 c7 D. ^( l6 ~

9 g8 h  s( S% {% u薯茸焗田螺
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0 i2 ]+ K: w. L5.39.217.77最滋味是墊底的薯茸,吸收了田螺的鮮及牛油的香。
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( e! G+ q  r6 ]/ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註:星期五、六及公假前夕半自助餐價錢加$10
/ h- o3 E! S1 `% h2 e新樂餐廳 (佐敦彌敦道新樂酒店)
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