周末吃一頓豐富晚餐，可撫慰一星期的辛勞。百多元的半自助餐，主菜吃認證靚牛扒、法國鵝肝或彈牙海鮮，還有新鮮直送冷盤沙律和甜品食。地踎價吃酒店級腌尖食材，完美！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O2 e6 Y! I/ w/ ]8 k* E
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$98野菌意粉半價嘆生蠔9 e" G. \* m# x z
* x- p x, G' N4 r Y+ A( }■食沙律吧，選擇大路，但夠新鮮，食材都是市場每天直送。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A$ ~' g: S6 i" ~ |
* E; o4 S0 Z. T" o; V公仔箱論壇意味裝潢很歐陸風格，跟大角嘴舊區看似格格不入卻又自有一番風味。這裏的晚市半自助餐，叫主菜即可免費任食頭盤、沙律及甜品，大多數食材更經過精挑細選而成。單吃海鮮冷盤、蔬菜沙律及甜品就$88，配主菜則由$98起，加十幾蚊就多個主菜條數化算得多。半自助餐主菜有十多款選擇，牛油果野菌扁意粉最平，那不勒斯燒豚肉亦是推介，另一道美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱，是招牌菜，安格斯扒是 CAB肉，即 Certified AngusBeef，品質有保證。約8安士牛扒香煎而成，外脆內嫩，肉汁豐腴，配上香甜爽脆的洋葱圈，超好味！自助餐部份亦不馬虎，頭盤的凍蝦是本地游水基圍蝦、翡翠螺是南非、青口是加拿大的，鮮甜多汁又彈牙，燒牛肉也是自家秘方炮製；看似大路的沙律吧，所用蔬菜食材都是每天由市場新鮮直送，醬汁大多是自家調配，多款沙律更調製到黏稠濃郁，不若一般大量出水的沙律。甜品吧每日有成廿款，大多是自家餅房製，意大利芝士餅和木糠蛋糕質素頗高，焦糖焗蛋更是人氣之選。吃半自助餐，更可以半價食生蠔，$22起吃到澳洲、法國等靚貨色，周末假日買四送一，平日更會買三送一。 5.39.217.77/ A9 V6 M' K: S) q* t- I
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; v; h% {# S3 l# V精選生蠔（半自助餐半價後）：澳洲哥芬灣鮮蠔、新西蘭生蠔各$22、美國珍寶生蠔$30、法國諾曼第生蠔$36、美國車厘蜆$30
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- g3 s' l7 V, K6 {) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力火鍋4 }! U% S, T( K% V/ P3 B
- m; O# |, H% T3 f' o公仔箱論壇選用瑞士 Lindt朱古力，棉花糖、水果等選擇少不了。
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美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱配紅酒汁$158/ [1 n. U! _, m" h' H" p, L
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有認證書的靚牛扒，扒身脂肪分佈平均，煎至五成熟，外脆而內裏鮮嫩多汁，配超脆香甜洋葱圈，滿足！
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, q: g( B% L/ K2 j d8 @! ?5 X0 M9 ^公仔箱論壇牛油果野菌扁意粉配忌廉汁$98
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4 o, I3 e9 p! g/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扁意粉是意大利貨，麪質爽口彈牙。蔬菜野菌是本地市場新鮮貨，加入荷蘭忌廉製成，香滑 creamy。公仔箱論壇+ p2 @8 w$ \! H7 O+ H: T2 J" m: g
! T# s- ]! u) O7 \& A那不勒斯燒豚肉排$128
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美國豬柳釀入提子乾、松子仁、野菌等，配以香甜茄味濃的意大利茄汁，口感新鮮美味。 5.39.217.77; J6 c+ t/ A) C2 h3 T
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■焦糖焗蛋（下）最受歡迎，蛋味香濃；自家製意大利芝士餅（上）亦相當出色，木糠蛋糕（中）不是一味死甜，的骰易入口。5.39.217.774 z6 S3 _; \. k j& l5 M* m3 Y
: L% x! B/ x, W1 M } cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 c. u1 ^! a3 F0 n% Ntvb now,tvbnow,bttvb■冷盤推介有自家製燒牛肉，以本地牛肉秘方炮製，爽口味濃。公仔箱論壇. Q. b6 X @6 |; x* u- B* q* m
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供應時間：星期一至四 6:30pm-10:30pm五、六、日及假日 6pm-10:30pm
9 J/ K* F+ R3 V& b# O* h意味 (大角嘴埃華街大成樓)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]- U" d7 m t9 l r
3 j& a, w8 `! Q* {2 O- U, h' |5.39.217.77$108扒蝦飯任食小龍蝦翡翠螺
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■意粉吧配料有煙肉、芝士等選擇，即叫即做，新鮮熱辣。
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; J8 B( ]( L" W' c5.39.217.77薔紅開業不足半年，已儲有一班捧場客，皆因夠抵！晚市半自助餐提供的冷盤居然有小龍蝦、翡翠螺、青口等海鮮任吃，雖然話龍蝦來自中國，並非甚麼名貴品種，但肉汁夠鮮甜。推介熱食的即炒意粉，當中有墨汁、菠菜等口味，選擇之多媲美酒店。任食沙律吧提供十多款蔬菜選擇，甜品吧也有十多種，且中西兼具，桂花糕、芝士餅、吉士打餅是水準作。此外，還可以任飲幾款特飲，如木瓜特飲、薄荷朱古力及菠蘿特飲。單吃冷盤、沙律吧、熱食、甜品盛惠$88，半自助餐配一款主菜，如扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬就$108，利梭多飯，以雞及豬骨熬成的湯烹調，配本地新鮮蝦及意大利黑松露醬，簡單而矜貴，香濃味鮮，最重要，抵！
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& g/ a6 x. Y5 N5 F7 p公仔箱論壇扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬$1085.39.217.77- j5 z0 B' R6 ?9 f& g
6 J4 l( x- s1 } g. M) t5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb) T+ p2 W: m& X+ ~9 f
上湯是以雞及豬骨熬出來，配上本地鮮大蝦及意大利黑松露醬，松露味香到不得了。公仔箱論壇; t; ^) E" L( o- Z4 [
- ]- ?! Q- d8 S- G, x, ptvb now,tvbnow,bttvb法式香煎鵝肝拼燒羊架$168
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鵝肝是法國貨；新西蘭羊架，一客六、七支骨，夠份量，嗜羊者至愛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i$ N8 a5 Q* L/ `2 v$ N
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扒三文魚柳炒白蜆$138公仔箱論壇: M% Z+ \* Y# |4 e' b" F
# K: k- K/ L8 `! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香煎挪威三文魚扒，魚皮香脆肉嫩滑；本地鮮白蜆肥大鮮甜又無沙。
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■海鮮冷盤推介小龍蝦，肉雖不多，但鮮甜多汁。
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供應時間：星期一至日 6:30pm-10:30pm
9 y0 x/ D- O9 k- L1 q! \2 \. J1 s薔紅(灣仔莊士敦道灣仔商業中心)
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$148鋸特級扒任飲老火湯 公仔箱論壇1 E$ u' Q# q( t
新樂晚市半自助餐由$88起，新近優惠全單八折，即是一道扒豬肉腸洋葱，連任食沙律吧、甜品、餐湯，原價$88，八折後埋單不用$80。主菜還有美國特級牛扒（$148），以坑紋爐烤熟，鎖住肉汁。最吸引是餐湯，現場所見，好多顧客第一時間跑去飲碗湯，事關餐廳每日有兩款餐湯供應，其中一款是自家煲無味精老火靚湯，拍攝當日的是雪梨蘋果生魚湯，呷一口，湯頭鮮甜味濃，喝得出是真材實料，難怪去得最快。: T: I' K }1 {2 L: h+ m5 D
+ G2 t* [# Q2 }$ g9 y公仔箱論壇特級 T骨牛扒$148
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美國珍寶 T骨牛扒，約 8安士重，以坑紋爐大火烤成，五成熟，外脆肉香，入面又能保留肉汁及鮮嫩口感。tvb now,tvbnow,bttvb/ Z5 n& a: m1 S: N7 u. d' |
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扒豬肉腸洋葱白菌汁
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, k/ ~4 t, F& p$88採用德國豬肉腸，菌是本地新鮮貨色再調成醬汁，薯茸吸收醬汁後最滋味。5.39.217.77, g i5 b) ^ K- C" k; d3 E
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甜品推介香蕉卷及南瓜餅，手工繁複，香甜好味。
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薯茸焗田螺tvb now,tvbnow,bttvb3 ^4 I2 |6 }1 L
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最滋味是墊底的薯茸，吸收了田螺的鮮及牛油的香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P5 M% n5 b, b, e0 t
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5 d0 v" b& L( R' {- B; }, ftvb now,tvbnow,bttvb註：星期五、六及公假前夕半自助餐價錢加$10公仔箱論壇6 E# V# G3 p, o; G+ t
新樂餐廳 (佐敦彌敦道新樂酒店)5.39.217.77$ y) ?9 U! \# P7 q1 ^
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發表於 2009-11-27 01:19 PM
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發表於 2009-11-27 09:36 PM
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