周末吃一頓豐富晚餐，可撫慰一星期的辛勞。百多元的半自助餐，主菜吃認證靚牛扒、法國鵝肝或彈牙海鮮，還有新鮮直送冷盤沙律和甜品食。地踎價吃酒店級腌尖食材，完美！
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$ A8 ]. e* p2 w8 Y$ C2 h2 d7 @+ v5.39.217.77$98野菌意粉半價嘆生蠔tvb now,tvbnow,bttvb G8 t" b' Y% r3 G7 m
( k. {7 N# }4 E" c- l8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■食沙律吧，選擇大路，但夠新鮮，食材都是市場每天直送。
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6 i7 X/ y% `( N2 A. i5 ~2 o# S意味裝潢很歐陸風格，跟大角嘴舊區看似格格不入卻又自有一番風味。這裏的晚市半自助餐，叫主菜即可免費任食頭盤、沙律及甜品，大多數食材更經過精挑細選而成。單吃海鮮冷盤、蔬菜沙律及甜品就$88，配主菜則由$98起，加十幾蚊就多個主菜條數化算得多。半自助餐主菜有十多款選擇，牛油果野菌扁意粉最平，那不勒斯燒豚肉亦是推介，另一道美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱，是招牌菜，安格斯扒是 CAB肉，即 Certified AngusBeef，品質有保證。約8安士牛扒香煎而成，外脆內嫩，肉汁豐腴，配上香甜爽脆的洋葱圈，超好味！自助餐部份亦不馬虎，頭盤的凍蝦是本地游水基圍蝦、翡翠螺是南非、青口是加拿大的，鮮甜多汁又彈牙，燒牛肉也是自家秘方炮製；看似大路的沙律吧，所用蔬菜食材都是每天由市場新鮮直送，醬汁大多是自家調配，多款沙律更調製到黏稠濃郁，不若一般大量出水的沙律。甜品吧每日有成廿款，大多是自家餅房製，意大利芝士餅和木糠蛋糕質素頗高，焦糖焗蛋更是人氣之選。吃半自助餐，更可以半價食生蠔，$22起吃到澳洲、法國等靚貨色，周末假日買四送一，平日更會買三送一。
4 e9 w9 T0 |- p/ M O# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; F: I! a* q F/ d- g ~. r6 d9 T7 p9 A# w公仔箱論壇精選生蠔（半自助餐半價後）：澳洲哥芬灣鮮蠔、新西蘭生蠔各$22、美國珍寶生蠔$30、法國諾曼第生蠔$36、美國車厘蜆$30 tvb now,tvbnow,bttvb$ h* k J. ^% E& e( H; V
* U/ F# `" f% G q; H* S9 ?) b' ntvb now,tvbnow,bttvb朱古力火鍋
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選用瑞士 Lindt朱古力，棉花糖、水果等選擇少不了。$ f4 Z7 ?' v4 I9 o" D
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美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱配紅酒汁$158
1 B$ e+ c. `. e- R. x8 G3 P f# W mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇! i- `; u) }5 _$ @
有認證書的靚牛扒，扒身脂肪分佈平均，煎至五成熟，外脆而內裏鮮嫩多汁，配超脆香甜洋葱圈，滿足！
4 H* |7 Z/ O7 v ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, h) b. x8 ^. w. q
牛油果野菌扁意粉配忌廉汁$98 5.39.217.773 I, R7 E4 b7 m6 {% r; Z
3 y6 R6 f8 y( N, ]0 a# Etvb now,tvbnow,bttvb扁意粉是意大利貨，麪質爽口彈牙。蔬菜野菌是本地市場新鮮貨，加入荷蘭忌廉製成，香滑 creamy。
7 c5 d, _/ v) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: m) G+ r& O- E# wtvb now,tvbnow,bttvb那不勒斯燒豚肉排$128
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. j8 h# U8 ^5 B# q3 t6 `; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國豬柳釀入提子乾、松子仁、野菌等，配以香甜茄味濃的意大利茄汁，口感新鮮美味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q* j: e4 M9 D; E' N
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■焦糖焗蛋（下）最受歡迎，蛋味香濃；自家製意大利芝士餅（上）亦相當出色，木糠蛋糕（中）不是一味死甜，的骰易入口。
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; F \# [+ k$ R: x4 ~■冷盤推介有自家製燒牛肉，以本地牛肉秘方炮製，爽口味濃。8 w4 s/ m6 d. ^( E, a( `
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. z# r' v( O9 L# s/ ~公仔箱論壇供應時間：星期一至四 6:30pm-10:30pm五、六、日及假日 6pm-10:30pm
" O' Z0 P) _1 y2 M7 ~! t% d意味 (大角嘴埃華街大成樓)tvb now,tvbnow,bttvb5 F1 E3 I9 @$ F: Y( M! f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s9 b3 K- a6 w3 p b f' Y' `5 N
$108扒蝦飯任食小龍蝦翡翠螺
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■意粉吧配料有煙肉、芝士等選擇，即叫即做，新鮮熱辣。% P3 d5 _8 G% {) I& b
: V% A5 \+ ~% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薔紅開業不足半年，已儲有一班捧場客，皆因夠抵！晚市半自助餐提供的冷盤居然有小龍蝦、翡翠螺、青口等海鮮任吃，雖然話龍蝦來自中國，並非甚麼名貴品種，但肉汁夠鮮甜。推介熱食的即炒意粉，當中有墨汁、菠菜等口味，選擇之多媲美酒店。任食沙律吧提供十多款蔬菜選擇，甜品吧也有十多種，且中西兼具，桂花糕、芝士餅、吉士打餅是水準作。此外，還可以任飲幾款特飲，如木瓜特飲、薄荷朱古力及菠蘿特飲。單吃冷盤、沙律吧、熱食、甜品盛惠$88，半自助餐配一款主菜，如扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬就$108，利梭多飯，以雞及豬骨熬成的湯烹調，配本地新鮮蝦及意大利黑松露醬，簡單而矜貴，香濃味鮮，最重要，抵！
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" i+ r( S" e# C* z. etvb now,tvbnow,bttvb扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬$108
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' F+ o" c9 i( Q e) H上湯是以雞及豬骨熬出來，配上本地鮮大蝦及意大利黑松露醬，松露味香到不得了。& e' G E7 V1 C
1 R9 b; z/ L$ i3 F/ p, [5.39.217.77法式香煎鵝肝拼燒羊架$168
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鵝肝是法國貨；新西蘭羊架，一客六、七支骨，夠份量，嗜羊者至愛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F- D+ C* M' \) z
6 ~& q$ p9 j1 ~' C扒三文魚柳炒白蜆$138TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I6 D# S. j5 S9 l
1 W) ]8 o1 s" n- V/ b, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香煎挪威三文魚扒，魚皮香脆肉嫩滑；本地鮮白蜆肥大鮮甜又無沙。
0 Z7 A0 ^/ ~# H! N- W' G; c. c9 Gtvb now,tvbnow,bttvb- A' n/ D+ y4 X* O4 R( @5 z. u7 ~# x
, G; ]/ g. b! B5 q6 J. i! Rtvb now,tvbnow,bttvb■海鮮冷盤推介小龍蝦，肉雖不多，但鮮甜多汁。
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供應時間：星期一至日 6:30pm-10:30pm公仔箱論壇# Z; \) [% V; }# G% C2 |
薔紅(灣仔莊士敦道灣仔商業中心)
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$148鋸特級扒任飲老火湯
- {/ y2 y' S; K+ B/ \新樂晚市半自助餐由$88起，新近優惠全單八折，即是一道扒豬肉腸洋葱，連任食沙律吧、甜品、餐湯，原價$88，八折後埋單不用$80。主菜還有美國特級牛扒（$148），以坑紋爐烤熟，鎖住肉汁。最吸引是餐湯，現場所見，好多顧客第一時間跑去飲碗湯，事關餐廳每日有兩款餐湯供應，其中一款是自家煲無味精老火靚湯，拍攝當日的是雪梨蘋果生魚湯，呷一口，湯頭鮮甜味濃，喝得出是真材實料，難怪去得最快。
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特級 T骨牛扒$148
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0 v* `9 v" B- V3 l. d) k Q/ l5 E公仔箱論壇美國珍寶 T骨牛扒，約 8安士重，以坑紋爐大火烤成，五成熟，外脆肉香，入面又能保留肉汁及鮮嫩口感。tvb now,tvbnow,bttvb7 G- [ M5 h& o4 t$ q
- s: r! h6 T$ x' L公仔箱論壇扒豬肉腸洋葱白菌汁
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$88採用德國豬肉腸，菌是本地新鮮貨色再調成醬汁，薯茸吸收醬汁後最滋味。
! c+ d& J- h$ y7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% T! U+ K0 a1 x, e% D
8 p& F7 c: G; q! p" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜品推介香蕉卷及南瓜餅，手工繁複，香甜好味。公仔箱論壇3 y, b9 _: g4 S9 h1 w5 v) U1 V
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薯茸焗田螺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \+ a, F( `( K+ r$ X
( R+ a, d9 H+ r5 a/ Qtvb now,tvbnow,bttvb最滋味是墊底的薯茸，吸收了田螺的鮮及牛油的香。tvb now,tvbnow,bttvb+ w0 u! t0 u& y+ u
" Z% M5 E* j' S, |9 m5 J, m
- z) }7 D8 `1 r9 a/ Ntvb now,tvbnow,bttvb註：星期五、六及公假前夕半自助餐價錢加$105.39.217.771 g' y4 X$ M7 Z& m, f) Z
新樂餐廳 (佐敦彌敦道新樂酒店)
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發表於 2009-11-27 01:19 PM
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發表於 2009-11-27 09:36 PM
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