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材料0 y3 o8 e8 r+ t$ n- m
紅莓 24安士、糖 2杯、伏特加酒 2/3杯、橙酒 6湯匙、水 2杯、魚膠粉 2湯匙& E* Y& k5 |, r9 y$ @ }: r) |
, E8 d# G; p% |0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 P% \$ s$ p- L3 S9 U
做法
8 @" r: g# @1 W. {1.魚膠粉與 1杯水拌勻，坐熱水拌勻至溶。tvb now,tvbnow,bttvb- c* w, o( s, x- C& Z" a
* u- P$ ~# l$ N; J/ _* M+ c; z公仔箱論壇2.紅莓、糖及剩餘的水放入煲，開大火煮滾，轉慢火煮至紅莓軟化及爆開，約10分鐘；倒在篩子上，用木勺擠出所有汁液後棄渣。公仔箱論壇8 B9 a% H3 t6 f
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3.將伏特加酒、橙酒及魚膠液倒入（ 2）內拌勻。' C! f3 {# R2 |* d5 ^( `$ ~0 e
4 L% ]" Y- ^1 `; O+ v* z& G9 }4.將（ 3）倒入啫喱模中，放入雪櫃3小時至凝固，取出坐暖水 3秒鐘，盛起蓋上碟，把啫喱倒扣碟上即成。
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發表於 2009-11-25 06:03 AM
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