[甜品] 橙酒紅莓啫喱

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紅莓 24安士、糖 2杯、伏特加酒 2/3杯、橙酒 6湯匙、水 2杯、魚膠粉 2湯匙
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做法5.39.217.778 S5 V+ z; N: Y
1.魚膠粉與 1杯水拌勻，坐熱水拌勻至溶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }) Z/ S8 l% N- Q5 `+ A
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2.紅莓、糖及剩餘的水放入煲，開大火煮滾，轉慢火煮至紅莓軟化及爆開，約10分鐘；倒在篩子上，用木勺擠出所有汁液後棄渣。5.39.217.77; H. [8 ~  D9 n/ x- M5 Y' I/ s
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3.將伏特加酒、橙酒及魚膠液倒入（ 2）內拌勻。
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$ m+ P8 B& [7 m, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將（ 3）倒入啫喱模中，放入雪櫃3小時至凝固，取出坐暖水 3秒鐘，盛起蓋上碟，把啫喱倒扣碟上即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 P9 ]  \* x1 v/ ^" U
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