[甜品] 橙酒紅莓啫喱

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材料5.39.217.77) P& k" S3 {" N! y0 W) e
紅莓 24安士、糖 2杯、伏特加酒 2/3杯、橙酒 6湯匙、水 2杯、魚膠粉 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 Q) G3 e* U- U$ ?( N- \
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n5 B7 R( I7 D- _
做法
/ o$ ]3 }7 Q8 E/ h1.魚膠粉與 1杯水拌勻，坐熱水拌勻至溶。
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% m; o& n& q! V9 w* y' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅莓、糖及剩餘的水放入煲，開大火煮滾，轉慢火煮至紅莓軟化及爆開，約10分鐘；倒在篩子上，用木勺擠出所有汁液後棄渣。
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# J4 }) K1 D% I. p0 F$ x" Q公仔箱論壇3.將伏特加酒、橙酒及魚膠液倒入（ 2）內拌勻。5.39.217.77( P. h# t7 _2 Z+ \4 e3 k& K

% W+ G4 x5 e, [2 p4.將（ 3）倒入啫喱模中，放入雪櫃3小時至凝固，取出坐暖水 3秒鐘，盛起蓋上碟，把啫喱倒扣碟上即成。
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