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材料
I, J; n7 i* g5 F3 b公仔箱論壇砂糖 23克、金黃砂糖 16克、無鹽牛油 40克（放軟）、雞蛋 20克、低筋麪粉 25克（過隔篩）、高筋麪粉 25克（過隔篩）、梳打粉 1/2克、燕麥 15克、日本醃蘿蔔 20克（去皮切粒）、藍莓乾 30克
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1 e4 r6 ?' x& Q! }, T% D+ i2 C' Y9 N$ Gtvb now,tvbnow,bttvb做法! h [6 i% N2 N' A6 R
1.將日本醃蘿蔔粒放入已預熱至 180℃焗爐，焗約15分鐘至水份收乾後取出。
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]( M1 M* u) l) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將砂糖及金黃砂糖倒入大碗拌勻。% V4 w8 t9 f' v1 i ?) c# x
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3.將無鹽牛油及（ 2）倒入大碗，用電動攪拌器以中速打 2分鐘至淺啡色。
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4.然後分2至 3次加入雞蛋，用中速繼續打勻，加高筋麪粉、燕麥、低筋麪粉及梳打粉打勻，再加藍莓乾及焗好的白蘿蔔打勻成麪糰後盛起。! b ?3 B2 \! b) t: x
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5.取出約1湯匙麪糰，放在已鋪上牛油紙的焗盤上，壓平成餅形。公仔箱論壇$ L+ c' `4 V+ l7 |
" D% j8 l9 z( o- Y6.放入已預熱至 180℃焗爐，焗約 14分鐘至金黃色即成。
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用電動攪拌器攪一段時間，就要略刮碗邊的粉糰，撥回碗中，這樣才打得均勻。 公仔箱論壇! ~$ ^2 D$ B$ ^2 S+ q
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發表於 2009-11-23 06:06 AM
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