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$ A2 P' a" g# A, Z) G材料5.39.217.77; v6 R c6 s, s r9 R( N" d
牛油 20克、雞蛋 2隻、糖 70克、麪粉 60克 忌廉:忌廉 150毫升、糖 15克、栗子茸 200克糖水:糖 50克、水 25克、冧酒 1茶匙
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* I7 N q, @9 B3 q0 @! G$ g& R5 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( S% l4 ?9 h5 o0 i& u/ n: b& M; T做法
+ V- e( h( @0 f0 @+ a( ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.焗爐預熱至180℃。9 D& B& g' V" r! w% V
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2.於杯模內平均塗抹少許牛油,然後放入牛油紙墊底。
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4 G8 E, w- D1 q+ t' P3.糖加雞蛋拌勻,打起成幼細滑溜的泡沫狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I% G t' s# I. Y* J
7 ^" ^( Y l% l K' s公仔箱論壇4.將麪粉過隔篩,加入已用熱水座溶的牛油拌勻。
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5.將( 4)平均倒入杯模中,放入焗爐,用 180℃焗 15分鐘,取出後脫模。
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6.將糖及水放入煲煮溶,再下冧酒煮勻後盛起,塗在(5)的面層。
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2 N7 K2 m z' p8 d- ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.忌廉加糖後打起,平均塗抹在( 6)上,最後在面層會唧上栗子茸即成。
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