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[中式食譜] 糖醋小排骨

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材料
8 U/ F- Q! u, @( |; V4 u# C4 \% y腩排 300克(切件)、乾葱茸 1茶匙、海鮮醬 1湯匙, W3 @: |$ R$ y/ z" {
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調味料
% T# K+ Q( A$ u- R公仔箱論壇水 2杯、花雕酒 3湯匙、鎮江醋 3湯匙、生抽 1湯匙、老抽 1湯匙、紅糖 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `, ]8 Q4 ~) @! \. P' |
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }4 M8 F: }+ z9 K+ V4 o
1.開大火燒熱鑊下油,下腩排略爆後撈起。
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! O4 \8 H6 y# s7 ~& Q9 N8 [: z" vtvb now,tvbnow,bttvb2.再開大火燒熱鑊下油,收細火,爆香乾葱茸及海鮮醬,將腩排回鑊,轉大火炒兜,下水、花雕酒、生抽、鎮江醋、老抽及紅糖,煮至滾起後冚蓋,轉中火燜 15分鐘至略收水即成。5.39.217.773 ~5 W9 q( \6 s8 T6 j2 O

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