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材料 tvb now,tvbnow,bttvb' B9 z) Z, R; V9 c
罐頭冬笋 260克、鹹肉 100克、中芹 1/2棵、甘笋片 20克、薑片少許、蒜頭 6粒冬笋
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5 T; A* ?1 t. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
" n2 Y" [7 h6 _1 [7 @5.39.217.77八角 2粒、香葉 3片、桂皮 5克、冰糖 5克、生抽 1湯匙、水 1杯鹹肉
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調味料
6 o: U1 b6 b( @) [( Z2 w! r& T公仔箱論壇生抽 2茶匙、糖 1/2茶匙、麻油 2茶匙、生粉水適量、水 3湯匙公仔箱論壇9 E0 g0 H/ j6 a X9 q$ D
7 Y$ s: [- r4 h9 k $ D& I* G" u1 u: D
; L& b m3 X1 Z! wtvb now,tvbnow,bttvb做法
$ f) k$ Z# H2 o. C; D0 s3 T5.39.217.771.冬笋一開三，然後汆水撈起瀝乾。
7 T! J8 s. v4 [, W& }% k0 Gtvb now,tvbnow,bttvb
4 d' J; u2 D: Y- S9 h/ ~% Otvb now,tvbnow,bttvb2.中芹略拍後切段。公仔箱論壇& {. W8 o+ H6 W5 u1 K2 a
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3.鹹肉切片，然後汆汆撈起瀝乾。
8 W& V: E3 @2 ]" ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a& i9 D% r: b9 ^; e
4.開大火燒熱鑊下油，下冬笋略炒，再下水、冰糖、生抽、八角、香葉及桂皮拌勻，收細火煮10分鐘至收水，盛起冬笋。
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& L8 v A1 ?" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.另起鑊開中火下油，爆香蒜頭，再下薑片及中芹，轉大火炒香，下鹹肉、甘笋片及冬笋兜勻，灒水，加生抽、糖及麻油兜勻，最後埋生粉水芡即成。
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發表於 2009-11-19 05:58 AM
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