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[中式食譜] 蟹粉春卷

       
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材料
* ^' `. j5 z, W- |1 R  R公仔箱論壇蟹粉 120克、春卷皮 6片、乾葱 2粒(切碎)、椰奶 1湯匙、葱 2棵(切幼粒)、雞蛋 1隻(拂勻)
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& ^6 n6 ^7 T7 i/ s7 F6 U% yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
# v& S' a0 n6 B, u6 N8 M, ?公仔箱論壇咖喱醬 2茶匙、咖喱粉 1茶匙、雞粉 1/2茶匙、砂糖/胡椒粉各少許
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4 ^# w/ n$ Z4 ^0 }0 a1 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法! g' |4 y9 H7 y! i5 Q
1.起鑊加 2茶匙油,用大火爆香乾葱,加咖喱醬、蟹粉、椰奶、咖喱粉、砂糖、雞粉、胡椒粉及葱粒炒勻,盛起攤凉。
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2.將約 2茶匙蟹餡鋪在春卷皮上,捲起,用蛋漿封口。5.39.217.77+ H5 d$ p; b. `4 D
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3.燒熱一鑊油,放入春卷,用慢火炸至金黃色即成。
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