[中式食譜] 哈哈蝦

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材料意大利小節瓜（Zucchini）1青1黃公仔箱論壇" T  v2 J4 o& t3 L& r
越南大頭蝦 1隻
" t8 c1 a9 D5 ^% E公仔箱論壇紅燈籠椒 半個
  A4 Q( y8 x3 g& e' ~- ftvb now,tvbnow,bttvb生粉 半杯
" r3 x) X  Y9 \4 ]8 H, \8 @+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 適量5.39.217.77' Z8 b0 _4 m3 v+ Q+ T4 i
蠔油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ S8 S- k6 [6 ]

8 E( I/ t2 ~7 ]/ J9 }- O8 J! C! d; Y2 w/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77: v! g# F& O# v. z
製法Step 1：大頭蝦洗淨，分為頭、身兩部分，蝦身去腸但留殼；蝦頭及蝦身均蘸上生粉。
" E/ x* u3 E9 j$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 2：蝦頭、蝦身放進180度油炸，蝦身炸約3分鐘，蝦頭炸約5分鐘。公仔箱論壇8 `2 b( l5 }% K; Z; p+ l
Step 3：意大利青瓜、意大利黃瓜及紅燈籠椒切細條備用。
, ~" ]$ S6 C! y$ n, G- dtvb now,tvbnow,bttvbStep 4：蒜蓉起鑊，切好的瓜果細條落鑊快炒，之後加入蝦身；最後倒入蠔油快炒成醬，上碟即成。